लौकी कॉर्न सूप(loki corn soup recipe in hindi)

Rinku Jain
Rinku Jain @cookwithrinku22
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सामग्री

  1. 100 ग्रामलौकी
  2. 1/2हरी मिर्च
  3. 1/4इंचअदरक
  4. आधी स्पून काली मिर्च
  5. 1/2 छोटाप्याज
  6. 1लहसुन की कली
  7. 2 टी स्पूनतेल
  8. 1/4 टी स्पूननमक
  9. 1/2 कपकॉर्न

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक कड़ाई में तेल गरम करने रखे। अब उसमे हरी मिर्च, अदरक, लहसुन, प्याज़ और काली मिर्च डालकर 2 मिनिट धीमी आंच पर भूनें।

  2. 2

    अब दूधी डालके दो मिनिट भूने।अब दूधी को एक टोप मे पलट ले। उसमे 1/4 कप पानी डालकर कूकर मे उबाल लें।कूकर ठंडा होने के बाद दूधी को मिक्सी के जार में पीस के छन्नी मे छान ले।

  3. 3

    अब एक कप पानी, नमक और कॉर्न डालके उबाल ले।अब सूप तैयार है। गरम गरम सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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