Pengen makan ikan acar kuning tp g punya timun, wortel sm cuka #gakniat, ya wis g pake mereka ber3 dan baru tau kalo yg begini judulnya pesmol hahahaa...

Lagi kangen masakan emak. Menu ini adalah masakan terakhir emak sebelum beliau sakit stroke tahun lalu. Saat itu saya tidak mau menghabiskan masakan beliau karena takut kehilangan menu kesukaan saya yg beliau buatkan. Walaupun akhirnya habis juga sih. Hehehe...Sekarang saya bisa buat tapi tidak pernah sama dengan masakan emak... love you mom...

Dari kemaren ngidam mau makan ikan pesmol, browsing-browsing nemu resepnya. Alhamdulillah suami suka padahal baru pertama bikin. hehe

😋😋😋

Pesmol ternyata merupakan bumbu kuning khas Cianjur yang berasal dari campuran rempah yang masing-masing mempunyai khasiat bagi kesehatan seperti kunyit dan jahe. Walaupun bahannya terlihat cukup banyak, cara membuatnya sangat sederhana dan mudah.

Pasti bingung klo maw masak tuna, klo d goreng doang caca ga doyan.. akhiry nyobain resep pesmol mamah.. mba caca makannya banyaak.. karena ga pedes n memang enak. Buat bunday tggal nyeplus cabe rawity aja.. makasih mamah uda bagi resepy..

Ikan tuna ini enak dipadu dgn bumbu pesmol yg gurih ... Mantaabbb...Yuk monggo dicoba..