Weci Udang dan Ayam Khas Malang

Biasa nya kalo bikin ote-ote tepung nya pakai tepung terigu segitiga dan dengan bumbu halus.Kali ini saya pakai tepung Bakwan Sasa. Karena aku suka rasa bakwan yang cenderung sedikit manis maka di sini aku tambahkan dengan sedikit gula dan lada dalam adonan nya.Mommy mau tau gimana rasanya??? Yuk cobain...#TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron#pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #jajanannusantara #resepmudah #resepsimple #masakapahariini #cookpadindonesia #masakanrumahan #menuberbuka #bakwansayurpraktis #bakwansayurtepungsasa #oteotepraktis #oteote #bakwansayur #jajanan #jajanantraditional #jajanpasar #gorengan #takjil

Disebut juga Ote-Ote. Ketika saya traveling ke Malang mau kasih rekomendasi harus icip Weci di Depot Semeru yang sudah ada sejak jaman dulu. Beneran enak banget, kalau lagi singgah ke Malang jangan lupa icip Weci Malang temannya ngopi ya 👍Source : Bunda Ela ✅Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JejalahResepKhasNusantara#DariFarhahUntukCookpad#HidanganNusantaraLintasJawa#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda

Banyak sekali nama lain dari bakwan sayur. Salah satunya yaitu weci yg berasal dari Malang. Ditempat lain ada yg menyebutnya dg sebutan bala2, ote2, heci dll sebagainya. Menu gorengan satu ini cocok dijadikan menu takjil berbuka puasa. Bikinnya gampang cuma campur2 doang jadi deh. Kalau mau cantik bentuknya harus pakai sutil khusus bakwan sayur yaa murah kok ges beli di pasar banyak 🤭🤭🤭

Sudah beberapa hari anak laki minta dibuatkan weci. Tapi mintanya yang kayak dijual-jual. Akhirnya coba utak-atik CP nemu resepnya mbak olive...Oke deh...cus bikin...😁😁Kebetulan pas banget dengan tema buku kali ini,"Cemilan Mini". 😄😄Weci kalau ditempat lain orang menyebutnya ote-ote. Campuran sayur dan tepung yang dicetak dengan sendok sayur. Pas banget dimakan saat masih anget. Dicocol saos petis ataupun langsung dimakan dengan cabai. Dijamin ketagihan. Apalagi udara malang akhir-akhir ini dingin banget...cocok banget deh dengan camilan satu ini...😋😋Oh ya...kalau weci normalnya pakai sendok sayur besar kali ini saya pakai sendok sayur ukuran kecil. Jadi wecinya versi mini.😁😁Source : Oliveia Faizin#SayangAnak#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity_malang

Beberapa hari ini berseliweran postingan Weci atau Bakwan Sayur di medsos bikin ngeces aja..Akhirnya belanja bahan dan bikin sendiri Weci Malang setelah cari2 resep yg pas dihati, akhirnya nemu lah resep bunda JE deBloom..Alhamdullilah rasanya enak, sesuai dengan selera, ada sedikit modif di bumbu, tidak mengurangi keenakan rasanya.#CookpadCommunity_Malang

Weci atau ote-ote atau bakwan adalah camilan yang mempunyai cita rasa gurih dan bisa dijadikan juga sebagai lauk makan. Bahan yang digunakan dalam membuat weci biasanya dari bahan baku tepung dengan tambahan sayuran bahkan ada beberapa yang ditambahkan udang. Weci biasanya akan terasa nikmat jika dimakan dengan menggunakan lombok dan petis. Weci sebenarnya olahan makanan dari Jawa Timur dan sebagai makanan khas dari kota Malang. Meskipun sebagai makanan khas kota Malang, weci mudah ditemui di berbagai wilayah lain karena banyak yang menjadikan olahan weci sebagai peluang usaha.Kali ini, saya akan merecook resep weci malang dari mbak @daniar (dengan sedikit penyesuaian bahan), yang sekalian jg ikut meramaikan Semeru Colam minggu ini yang tema-nya ttg olahan khas kota Malang 😍Link asli resepnya adalah 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13050289-weci-malang?invite_token=3ULg7kT1J9GuQqG6pLoEy6c9&shared_at=1604418970#SemeruColam#SeleraMasakNusantara#UklamUklamMalang#CookpadCommunity_Malang#JelajahResepNusantara

source : @laily_nurhayatiAda pengurangan jumlah air dari reaep saya sebelumnya, sama sama enak, tapi ini menurut saya lebih sempurna, karena mudah lepas dari cetakannya😅Weci adalah salah satu makanan faborit keluarga saya, anak anak paling suka, kalau saya lebih suka dimakan pakai cabai rawit hijaiu, nikmat banget😅😅😅weci adalah sebutan jajanan khas malang, yang terbuat dari tetigu, dan beriai sayuran kubis, wortel dan kecambah, dan biasanya ditambahin udang sebagai toping diatasnya, kalau di Malang biasanya weci dimakan sama cabai, beda kalau dimojokerto tempat tinggal saya sekarang weci yang disebut ote ote dimakannya pakai sambal petisp#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya

Sabtu, 16 Mei 2020Jajan favorit sevaktu mudik ya pasti jajanan gorengan yang masih panas lalu diceplus sama cabe, uhh pasti asyik dan pasti semua suka 💞 biar bisa melek 😯 dan semangat lagi 💪Selah satunya adalah weci, pasti semua suka, disini saya bikin weci sayur khas malang yang empyuk dan menul 😁 ini jajanan gorengan yang banyak penggemarnya ☺🌺 Source : Nila Iswahyudi#Resepalgis#WeciSayurkhasMalang#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3#DiRumahAja#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Pasuruan

gorengan yg pny banyak nama, ada yg bilang bakwan, ote2, bala2, heci dsb 😄..apapun sebutannya selalu jd gorengan wajib di saat bulan puasa...

020517.Semua orang bisa bikin ini, orang seendonesiah pastii pernah bikin, lha wong guampang, apalagi sekarang ada tepung bumbu yang tinggal nyemplungin aneka sayuran favorit kitah..praktis deh.. Ditambah lidah saya yang suka banget berbuka dgn gorengan + es buah, rasanya paling cocok untuk 'ganjal' perut sebelum makan nasi.. Yukk cuzz dapur..

Bismillah..Sebelumnya saya ucapkan selamat untuk tim lokal Kalsel yang baru mbak @AyienRin dan mbak @puteri_jasmine91 . Semoga selalu sehat dan mendapatkan keberkahan serta kemudahan dalam menjalankan tugas 🥰🤗💐💐Kali ini, ikut memeriahkan #BamasakBaimbai program perdana timlo baru dengan tema #BamasakBaimbai_CamilanSehat saya bikin Weci khas Malang, cooksnap resep mbak @daniar_safitri . Tapi maaf, saya cuma punya sendok sayur yang agak besar, jadi hasilnya juga besar dan sedikit 😁. Kalau mau hasil yang banyak, gunakan sendok sayur yang kecil.Banyak nama lain dari makanan ini di berbagai daerah, diantaranya : Apolo, Badak, Bakwan, Bala-bala, Bladak, Eci, Heci, Ote-ote, Pia-pia, Piya-piya, Tirem, Uci-uci dan lain-lain.Makasih banyak mbak Daniar atas resepnya 🙏🏻🥰. Wecinya enaaaakk bangettt. Bumbunya pas. Mantap pokoknya 👍🏻😍😋.#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#Minggu51#PekanPosbar#CamilanBuSaEnak#Cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KALSEL#CookpadCommunity_Banjarbaru#Ganangrassa

Kalo di Sidoarjo disebutnya ote-ote, dan yang paling terkenal disana ote-ote porong yang ukurannya jumbo tengahnya berisi tiram 😊Dan baru tau kenapa ini disebut ote-ote disana, karena adonan ini ngga paje baju alias ngga dibungkus.Begitu ceritanya 😂😂 karena di Malang disebutnya Weci, ote-ote sendiri kalo diartikan di bahasa Malangan sini artinya Udo = Gak pake baju 😂😂Oke lah apa pun namanya ini tetep jadi gorengan paling juara dikala musim ujan dateng.Ote-ote a.k.a weci a.k.a bakwan sayur a.k.a bala-bala apalah namanya juaranya tetep diceplus sama rawit ijo 😊😆👌👍Source : CP @JE_deBloom#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Surabaya#GerimisCantik