🍊Torta vegana de naranja o mandarina 🍊
Any @Zowyna
Encontré esta receta, la probé y me encantó. Tenía que compartirla con la comunidad Cookpad.
Espero que les guste. Anímense a probarla y me cuentan 🤗
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes:
✓ En un plato obetener la ralladura de las cáscaras de las naranjas o mandarinas. Luego obtener su jugo
✓ Pesar en un bol la harina y tamizar
✓ Pesar en otro bol el azúcar
✓ En una taza (uso la de café mediana) poner el aceite y en otra el agua - 2
Una vez que tengamos todo listo para empezar, precalentamos el horno a fuego medio (180°c). También preparamos el molde. Uso un molde de torta n° 24, pero la torta no sale alta así que si es más pequeño no debería ser problema. Aceitamos el molde y enharinamos con harina común.
- 3
Colocar en un bol grande el jugo, la ralladura, el aceite y el agua. Batir a mano hasta integrar.
- 4
Agregar el azúcar y mezclar hasta incorporar bien todos los ingredientes
- 5
Luego vamos agregando de a poco la harina tamizada y mezclamos hasta integrar bien.
- 6
Verter la preparación en el molde y hornear durante 45/50 minutos. Probamos si está lista pinchando un palito en el centro. Si sale limpio, ya está.
- 7
Dejamos enfriar la torta. Luego desmoldar y decorar a gusto. En mi caso, simplemente suelo ponerle un poquito de azúcar impalpable arriba.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Any le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15071220
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