कद्दू की चटपटी सब्जी (kaddu ki chatpati sabzi recipe in Hindi)

Rashi agarwal
Rashi agarwal @11oo22

कद्दू की चटपटी सब्जी (kaddu ki chatpati sabzi recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 1/2 किलोकद्दू
  2. 1 चम्मचतेल
  3. 1 चुटकीहींग
  4. 1 चम्मचजीरा
  5. 1/2 चम्मच मेथी दाना
  6. 2,3सूखी लाल मिर्च
  7. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  8. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. 2 चम्मचधनिया पाउडर
  10. 1 चम्मचखटाई
  11. 1 चम्मचशक्कर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले कढ़ाई में तेल डाले जब तेल गरम हो जाए तब उसमें हींग जीराऔर मेथी दाना डालें

  2. 2

    सूखी लाल मिर्च डालकर कद्दू डाल दे अब इसमें नमक हल्दी डालकर पकने दें।

  3. 3

    जब यह गल जाए तब इसमें लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर डालकर पका लें

  4. 4

    आखिर में खटाई और शक्कर डाल दे और हरा धनियां डाल दें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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