BIZCOCHUELO TRES HARINAS SABOR🍊NARANJA🍊 CON 🍏MANZANAS🍎 CARAMELIZADAS🤗
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Tengo mucha harina de algarroba porque mi nuera compro una bolsa grande de buenísima calidad y me regaló más de la mitad🤗💖 Es una harina con un sabor muy rico, da una textura húmeda a los bizcochos pero en todas las recetas que busco e investigo la cantidad de dicha harina es pequeña en la proporción a la que lleva la preparación.También investigue que eso se debe a que desmigaja mucho la preparación cuando está lista, fría y a la hora de cortarla.Su compañera ideal a la hora de saborizar el budín o bizcocho es la naranja 🍊.Salió un bizcocho súper exquisito😋 Caramelice la budinera al momento de poner las manzanas, pasas de uva y canela (el caramelo debe ser bien líquido pata que además de no tener problema al desmoldarlo el caramelo se impregne en la masa.Los bordes quedaron bien crocantes😉🍎🍊🍏😋 Una delicia!!...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar las harinas junto con el azúcar en un recipiente, agregar la ralladura, el jugo de la naranja y los huevos.Unir muy bien todos estos ingredientes
- 2
Agregar el aceite, unir a la mezcla anterior y con la medida de leche formamos la mezcla del bizcochuelo.Debe quedar elástica y fácil de revolverla a la hora de mezclar todo antes de llevar a la budinera
- 3
Acaramelar el molde (el caramelo de debe ser punto líquido).Colocamos sobre el las manzanas cortadas en gajos, las pasas de uva y espolvoreamos con canela.Si queres ponerle trocitos de manteca sobre esta preparación te va a facilitar el desmolde
- 4
Llevar a horno precalentado y a temperatura media hasta que al introducir un palillo salga limpio
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Pinola🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻🍳🇦🇷
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