Homemade suki kuah tomyam

19 orang berencana membuat resep ini
Andra Tersiana
Andra Tersiana @Thersiandra88
Yogyakarta

Ceritanye pengen bikin suki ala-ala resto japan di rumah. Bermodal kompor listrik dan panci serta tekat kuat kita ngesuki..yeaayy 😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15'
5 porsi
  1. 100 grdaging sapi
  2. 100 grdaging ayam
  3. 125 grbakso sapi
  4. 125 grbakso udang
  5. 125 grotak-otak
  6. 150 grpakcoy
  7. 100 grwortel
  8. 125 grtahu
  9. 125 grjamur putih
  10. 1sc perecah tomyam
  11. 1 siungbawang bombay
  12. 3 siungbawang putih
  13. 6 siungbawang merah
  14. 9 buahcabe rawit merah
  15. 2 ruaslengkuas geprek
  16. 2 ruasjahe geprek
  17. 2 batangsereh geprek
  18. 2lmbar daun salam
  19. 2lmbar daun jeruk
  20. 2 buahtomat
  21. 2 sdmair jeruk nipis
  22. secukupnyagula
  23. secukupnyagula
  24. secukupnyagaram

Cara Membuat

15'
  1. 1

    Cuci bersih bahan suki, potong2 lalu susun dlm piring

  2. 2

    Untuk kuah tomyam, didihkan air kurleb 2 liter dan masukkan daging sapi utk jdi kaldu. Buang buihnya

  3. 3

    Masukkan rempah dan bwang bombay, bwang putih dan bwang merah yg sdh dirajang. Smntara cabe biarkan utuh

  4. 4

    Tambahkan perecah tomyam. Gula, garam dan lada secukupnya. Koreksi rasa

  5. 5

    Setelah pas. Potong tomat jd 4 bagian dan masukkan. Tak lupa jeruk nipis. Kuah tomyam sdh siap

  6. 6

    Tips utk ngesuki masukkan dlu bahan2 yg lama matengnya misal bakso ikan. Baru sayuran biar ga overcook

  7. 7

    Tambahkan bubuk cabe dan bwang putih goreng jika suka. Enjoy it with your family or best friend. Happy cooking 😘

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Andra Tersiana
Andra Tersiana @Thersiandra88
pada
Yogyakarta
Called Andra 👧Agriculture Engineering student (UGM, 2013-present)Food Lover 🍟🍢🍜🍹
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya