Bánh canh tôm, mực và chả cá

Name: Bánh canh tôm, mực và chả cá
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 200 gr tôm; 250 gr mực; 200 gr chả cá; Bánh canh khô; Rau răm,hành lá; Hạt nêm,bột ngọt,mắm ruốc,dầu điều,dầu ăn..

Phan Bao Van @baovan_1988

Mình đang sống ở Đồng Nai

#cach4
#phuthuybep
Bánh canh tôm, mực và chả cá nóng hổi, tôm và mực dai ngon, ngọt thơm thêm những miếng chả cá càng tăng thêm sự hấp dẫn cho món bánh canh.

Xem thêm

Bánh canh tôm, mực và chả cá

Phan Bao Van @baovan_1988

Mình đang sống ở Đồng Nai

Nguyên Liệu

200 grtôm
250 grmực
200 grchả cá
Bánh canh khô
Rau răm,hành lá
Hạt nêm,bột ngọt,mắm ruốc,dầu điều,dầu ăn..

Hướng dẫn cách làm

1

Tôm rửa sạch để ráo và bóc vỏ.Mực làm và rửa sạch cắt khoanh nhỏ.
2

Ướp tôm và mực với 1 muỗng cà phê hạt nêm,½ muỗng cà phê bột ngọt.Để 10 phút cho thấm gia vị.
3

Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào cho hành tím vào phi thơm sau đó cho tôm,mực chả cá vào xào cho săn lại.
4

Vớt tôm,mực và chả cá ra tô.Cho nước lọc vào nồi nấu sôi rồi nêm vào 2 muỗng cà phê hạt nêm, muỗng cà phê dầu điều,½ muỗng cà phê bột ngọt,1 muỗng cà phê mắm ruốc nêm nếm lại cho vừa ăn.
5

Cho hành lá cắt nhỏ và rau răm vào nồi rồi cho bánh canh vào tô múc nước lèo tôm,mực,chả cá vào tô rồi thưởng thức lúc nóng mới ngon nhé!

Kim Dung . và các bạn khác đã thích

Cooksnap (1)

rei shin

em không cho màu điều nhưng mà ăn ngon lắm ạ. tks c

Gửi Cooksnap

Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Cook Today

Phan Bao Van @baovan_1988

vào 12 Tháng sáu, 2021 05:12

Mình đang sống ở Đồng Nai

Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.

Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Bánh canh mực,giò sống và nấm Bánh canh mực,giò sống và nấm

#cach2#phuthuybepBánh canh mực,giò sống và nấm nóng hổi,sợi bánh canh dai mềm không bở,mực và giò sống thì dai dai giòn giòn,ăn cùng nấm bào ngư và nấm rơm ngọt dai. Các nguyên liệu kết hợp với nhau hài hòa giúp món bánh canh có vị hấp dẫn lạ thường.

Phan Bao Van
Bánh mì chả cá,chả lụa,trứng,patê Bánh mì chả cá,chả lụa,trứng,patê

#bepvangBánh mì chả cá,chả lụa, trứng,patê là thức ăn sáng tiện lợi và ưa thích của mọi người nhờ sự thơm ngon,giòn giòn,nóng hổi dù khô khan mà ai cũng khoái.🥰🥰🥰

Phan Bao Van
Bánh canh giò heo Bánh canh giò heo

#bepvangBánh canh giò heo với sợi bánh canh dai mềm, thịt giò heo thơm béo cùng với nấm bào ngư thanh ngọt vị đậm đà thơm ngon.

Phan Bao Van
Chả trứng hấp Chả trứng hấp

Chả trứng hấp dân dã, nóng hổi, thơm lừng ăn kèm với cơm tấm dẻo thơm cùng với nước mắm chua ngọt đậm đà. Món chả trứng hấp cực đơn giản và dễ làm vẫn khiến mọi người thích mê.#montrungviet #teamvietnam

Kim Dung .
Bánh canh giò heo và giò sống Bánh canh giò heo và giò sống

#bepvangĐổi món cho cả nhà với món bánh canh giò heo và giò sống thơm ngon.

Phan Bao Van
Bánh canh cá cờ, đậu hủ từ cơm nguội, bột gạo, bột năng Bánh canh cá cờ, đậu hủ từ cơm nguội, bột gạo, bột năng

#bepvangBánh canh cá cờ,đậu hủ từ cơm nguội,bột gạo và bột năng đậm đà, thơm ngon.1 tô bánh canh nóng hổi vừa thổi vừa ăn.Bánh canh mềm và dẻo,cá cờ thấm gia vị ngọt ngon và dai dai,cùng với vị cay cay của ớt vừa ăn vừa hít hà thật là một món ăn cực kì hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm thú vị.♥️♥️♥️

Phan Bao Van
Bánh canh bột gạo tôm, thịt, trứng cút Bánh canh bột gạo tôm, thịt, trứng cút

#cach1#phuthuybepBánh canh bột gạo thơm ngon với sợi bánh canh dai mềm,thịt và tôm ngọt thơm,đậm đà chắc hẳn cả nhà ai cũng thích.

Phan Bao Van
Bánh canh tôm, thịt xay, giò sống và trứng cút Bánh canh tôm, thịt xay, giò sống và trứng cút

#cach5#phuthuybepBánh canh trứng cút,tôm,thịt xay và giò sống nóng hổi, thơm ngon,đậm đà mà chế biến lại vô cùng đơn giản.Mùa dịch có tô bánh canh này là ấm bụng lắm nè.❤

Phan Bao Van
Bánh canh gà Bánh canh gà

#cach3#phuthuybepBánh canh gà đậm đà,thơm ngon,thịt gà mềm thơm hòa cùng vị ngọt của nấm và cà rốt cho gia đình bữa ăn sáng đầy năng lượng tăng sức đề kháng chống lại mùa dịch Covid.

Phan Bao Van
Canh rau lang nấu tôm tươi Canh rau lang nấu tôm tươi

#bepcomnha#Daisucookpad2022Canh rau lang nấu tôm tươi là món canh dân dã vừa ngon,vừa mát và bổ rẻ.Nước canh thơm ngọt, rau lang chín tới vừa mềm nhưng cũng còn độ giòn và có vị chát đặc trưng của rau lang,kết hợp cùng tôm tươi săn ngọt rất hấp dẫn.Là món canh cực kì dễ ăn trong thời tiết nắng nóng.

Phan Bao Van
Bánh ướt lòng gà Bánh ướt lòng gà

Bánh ướt nóng hổi, dai dai ăn cùng với thịt gà và lòng gà béo ngậy kèm theo các loại rau rưới thêm nước mắm chua ngọt . Bánh ướt lòng gà là món ăn độc đáo và lạ miệng với cách làm đơn giản.#bepvang

Kim Dung .
Chả giò hải sản Chả giò hải sản

Hãy chiêu đãi cả nhà dịp Tết nguyên đán Nhâm Dần 2022 này với món chả giò hải sản lạ miệng,giòn rụm,thơm ngon khi kết hợp với các loại rau củ,tôm,mực,trứng gà,...và vị sẽ ngon và thơm hơn khi có thêm một ít sữa đặc Ông Thọ nữa nha.🥰

Phan Bao Van

Thêm Công Thức Gợi Ý