চটপটা পেঁয়াজ কি সব্জী (Chotpota payanj sabji recipe in Bengali)

পিয়াসী
পিয়াসী @Piyasisi
India

চটপটা পেঁয়াজ কি সব্জী (Chotpota payanj sabji recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

20 মিনিট
2 সারভিংস
  1. 15 টিছোট ছোট পেঁয়াজ ছাড়িয়ে ধুয়ে নেওয়া
  2. 1 চা চামচনুন
  3. 1 চা চামচহলুদ
  4. 1 টিকাঁচালঙ্কা
  5. 1 টিটমাটো
  6. 1 টিছোট পেঁয়াজ কুচি
  7. 5কোয়া রসুন
  8. 2 টুকরোআদা
  9. 1 টেবিলচামচসরষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20 মিনিট
  1. 1

    করায়ে সরষের তেল দিয়ে গরম হলে গোটা পেঁয়াজ দিয়ে, নুন হলুদ দিয়ে দিন

  2. 2

    হালকা করে ভেজে নিন পেঁয়াজ গুলো, একটি মিক্সিতে কাটা টমাটো,কাটা পেঁয়াজ,রসুন,আদা,কাঁচালঙ্কা,দিয়ে পেস্ট বানিয়ে নিন, এবার ভাজা পেঁয়াজে পেস্ট করা মশলা দিয়ে দিন

  3. 3

    পেঁয়াজের সাথে মশলা টি ভালো করে কষিয়ে নিন, সামান্য জল দিয়ে কম আঁচে 6 মিনিট মতো রান্না করুন

  4. 4

    গা মাখা মাখা হলে শুকনো করে নামিয়ে নিন চটপটা পেঁয়াজ কি সব্জী ভাত,রুটি পরোটার,সাথে ভীষণ ভালো লাগে খেতে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
পিয়াসী
India
https://youtube.com/channel/UCgYUMIKjwAcC2uPwHU7RP8g
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes