मैकरोनी (Macaroni recipe in hindi)

Neha Tyagi
Neha Tyagi @cook_27646852
Muzaffarnagar

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मैकरॉनी सबको पसंद आती है बच्चों और बड़ो को भी

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सामग्री

  1. 2 कपमैकरॉनी
  2. 1 चम्मचहल्दी
  3. 1 चम्मचमिर्च
  4. स्वाद अनुसारनमक
  5. आवश्यकता अनुसार तेल
  6. आवश्यकता अनुसार सोस
  7. 2बड़े प्याज
  8. 1बड़ा टमाटर
  9. 1/2 चम्मचमैगी मसाला
  10. 1/2 चम्मचजीरा

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले माइक्रोनी को धोकर एक फरीफान मे उबलने के लिए रख देंगे बीच में हम मैकरॉनी चला कर देख लेंगेकी वो गल गयी है क्या गल ने के बाद हम मैकरॉनी को ठंडे पानी में धोकर एक छानी मे रख देंगे

  2. 2

    फिर एक कढ़ाई मे तेल गर्म करके उसमें प्याज़ और जीरा डाल कर हल्का ब्राउन कर लेंगे फिर हल्का ब्राउन होने पर हम उसमे टमाटर डालेंगे टमाटर 2 मिनट के लिए हम पका एंगे फिर उसमें हल्दी नमक मिर्च मैगी मसाला डाल कर उसको चलये एक मिनट चाला कर गैस को बंद कर देंगे

  3. 3

    फिर माइक्रोन परसॉस डाल कर सर्व कर

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