मसाला मैकरॉनी (Masala macaroni recipe in hindi)
Tânvi Vârshnêy @Tanvi_13522358
मसाला मैकरॉनी (Masala macaroni recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मैकरॉनी बनाने के लिए सबसे पहले धीमी आंच में एक पैन में मैकरॉनी उबालने के लिए रखें. तेल की कुछ बूंदे तेल डाल दें जिससे कि यह चिपके नहीं। मैकरॉनी के उबलते ही आंच बंद कर दे और इसे तुरंत चलनी में निकाल कर पानी से धोकर रखें।
- 2
अब मीडियम आंच में एक कड़ाही में तेल गर्म करने के लिए रखें। तेल के गर्म होते ही प्याज, हरी मिर्च डालें और कड़छी से चलाते हुए हल्का सा भून लें।
- 3
प्याज के हल्का सॉफ्ट होते ही शिमला मिर्च, हरी मिर्च, टमाटर डालकर भूनें। अब उबली हुई मैकरॉनी डालकर कड़छी से चलाएं.
- 4
इसे मिलाने के बाद, इसमे नमक, काली मिर्च पाउडर और मैकरॉनी मसाला भी मिलाए। ऊपर से टोमाटोसाँस व सोया सॉस मिलाए। सबको अच्छे से मिक्स कर लें।
- 5
मैकरॉनी को मसाले के साथ अच्छी तरह से मिलाएं। कुछ देर तक पकने के बाद गैस बन्द कर लें।
- 6
तैयार है गर्मा गर्म मसाला मैकरॉनी। (आप चाहें तो ऊपर से ऑरिगैनो और चिली फ्लेक्स भी बुरक सकते हैं।)
- 7
मैकरॉनी को गर्म गर्म प्लेट या बाउल में सर्व करें।
I love cooking 😍😍 mere ko cooking krna bahut achcha lgta h. Nd jb koi mere bane huye khane tareef krta h to bahut khushi milti h 😍😍bt kbi kbi achcha ni ban pata h to bura lgta h🙄🙄 fir b meri koshish ye h ki achche s achcha khana banau m😍😍😍💝💝💝💝💝
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