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Ingredientes

  1. 3/4 tazade maizena
  2. 1/2 tazade harina leudante
  3. 1limón
  4. 75 mlaceite
  5. esencia de vainilla
  6. 2huevos
  7. 150 gazúcar
  8. baño de chocolate
  9. 3 barritaschocolate
  10. leche

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los huevos y el azúcar hasta que esté bien integrado y se aclare

  2. 2

    Agregar el aceite y un chorrito de esencia de vainilla

  3. 3

    Egregar la maizena y la harina y mezclar con movimientos envolventes

  4. 4

    Rallar un limón e integrarlo a la mezcla. Poner todo en un molde y mandarlo al horno a 180°C por 45 minutos (dependiendo del horno)

  5. 5

    Para el baño agarramos el chocolate y lo cortamos en trozos. Luego los ponemos en un bol, y este lo metemos dentro de una cacerola con agua bien caliente. Le agregamos chorritos de leche de a poco para una mejor consistencia al final

  6. 6

    Una vez que esté el chocolate bien derretido lo sacamos de la olla y bañamos el budín

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Julieta Saccone

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