Otak Otak Kriuk

Ruth Destianty
Ruth Destianty @RuDes
DKI JAKARTA

Kriuk kriuk
Sebelumnya singkong di balurin tepung kentucky, kali ini otak² dibalurin tepung tempe, tapi rasanya enak dan cocok. Memang kobe selalu inspiratif, menyajikan resep enak yang simple🥰

Source: Dapur Kobe
#DapurKobe
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenkPejuangDapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusKOBE Tepung Tempe Kriuk
  2. 250 gramotak otak (sudah siap pakai, dipotong 3)
  3. 300 mlair
  4. Secukupnyaminyak
  5. 1 sachetBonCabe level 15, rasa Original

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah lalu tuang KOBE Tepung Tempe Kriuk dan air. Aduk hingga rata. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan otak otak yang sudah diiris ke dalam adonan KOBE Tepung Tempe Kriuk. Goreng 1/2 matang. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Setelah itu, masukkan lagi otak otak yang sudah di goreng ke dalam adonan basah dan langsung digoreng kembali. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.

  4. 4

    Otak Otak Kriuk siap disajikan selagi hangat dengan taburan BonCabe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ruth Destianty
pada
DKI JAKARTA
Made with love🩷Cooking, Baking & Eating👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa