Brownie sin harina y sin azúcar (receta de Vera)🎩🥧

Si... aunque no lo crean ..es un brownie , y es magia ..!🎩😀
De la receta de @Vera , que me asombró hice una pequeña adaptación y se las comparto , pero además tengan en cuenta que el dato es maravilloso !! no harina y sí fruta , esto sienta un antes y después , un camino a descubrir y diversificar 👩🍳
Cualquier duda ...no dejen de seguir a nuestra compañera (de recetas saludables )👍
Brownie sin harina y sin azúcar (receta de Vera)🎩🥧
Si... aunque no lo crean ..es un brownie , y es magia ..!🎩😀
De la receta de @Vera , que me asombró hice una pequeña adaptación y se las comparto , pero además tengan en cuenta que el dato es maravilloso !! no harina y sí fruta , esto sienta un antes y después , un camino a descubrir y diversificar 👩🍳
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Paso a paso
- 1
Poner los ingredientes en el vaso de la licuadora, procesar
NOTA 👩🍳: yo no usé Stevia, la hice sin nada de azúcar (reservo sabor para la cubierta)
El maní (es mi agregado a la receta original 😁)lo agrego al final y apenas proceso pues quiero que se note algo en la masa.. - 2
Verter todo en un molde (de 20x 20 o de 20 circular)
Hornear a 180° por 20 a 25 min aprox.(verificar cocción con un palillo 👩🍳) - 3
Retirar, dejar enfriar y desmoldar (es muy suave... dejar enfriar bien antes de desmoldar)
Puede comerse al natural o... con una cubierta como la que yo hice, pintar con la miel diluida y espolvorear con el coco rallado.
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