Pan con harina integral y semillas de linaza
Fabiola Pérez @fabiola1972
Este es un pan que me gusta mucho y echo en el calor de la casa en invierno aún más rico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl mezclar las dos harinas y las semillasde linaza. Mientras dejar reposar la levadura en 1/4 de taza de agua tibia con 1 cucharadita de azúcar por unos 15 minutos.
- 2
Añadirla levadura elevada y también el aceite y la sal
- 3
Mezclar todo y dejar reposar por1 hora en un lugar tibio para que aumente de volumen.
- 4
Pasado el tiempo amasar suavemente y formar bollitos, aplastar levemente y ponerlos en una lata de horno enharinada
- 5
Dejar reposar por una 1/2 hora más. Antes de poner en el horno pintarlos por arriba con aceite de oliva y si desea hacerle un suave corte en cruz
- 6
Cocinar en horno a 180 o 200 grados por 30 a 35 minutos. Disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabiola Pérez le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la comida rica, sana, sin complicaciones y bien presentada.
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