मिंट नींबू शिकंजी (mint nimbu shikanji recipe in Hindi)

#ebook2021
#week6
#box #a
र्गमियो का मौसम है तो कुछ ठंडा ठंडा और शरीर को फायदा होने वाला शरबत तो होना ही चाहिए. और ठंडा ठंडा शरबत, जूस, शिकंजी तो हर कोई पीना पसंद करता है. नींबू, काला नमक, पूदिना ये सब हमारे शरीर को डाइजेस्ट करने में मदद करते हैं. ईसलिए ये एक हेल्दी ड्रिंक भी है. और पीने में भी बहुत खट्टा - मिठा स्वाद देतीं जो बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं.
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बरतन में पानी लेंगे और उसमें चीनी डाल कर उसके घुलने तक पानी को चलाते रहेंगे.
- 2
अब उसमें नींबू का रस, और पुदिने के पत्ते, काला नमक डाल कर अच्छे से मिला लेंगे.
- 3
फिर ईसमे बर्फ के टुकड़े 3,4 डाल देंगे. ताकि ये थोड़ा ठंडा हो जाएं. आप अपने हिसाब से ठंडा जयादा या कम कर सकते हैं.
- 4
अब एक र्सविशिंग गिलास लेंगे उसमें नींबू के एक स्लाइस और कुछ पुदीना के पत्ते डाल देंगे फिर उसमें शिकंजी डाल देंगे.
- 5
तैयार है हमारी टेस्टि हेल्दी मिंट नींबू शिकंजी जो पिने में बहुत ही चटपटी लगतीं हैं. और सभी को पसंद आती हैं
- 6
- 7
इसके गिलास पे नींबू के स्लाइस काट कर लगा दें और उपर से कुछ पुदीना के पत्ते डाल कर र्गारनिशिंग कर देंगे. और ठंडा ठंडा र्सव करें.
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