मिंट नींबू शिकंजी (mint nimbu shikanji recipe in Hindi)

@shipra verma
@shipra verma @cookwithshipra123
Muzaffarpur Bihar.

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र्गमियो का मौसम है तो कुछ ठंडा ठंडा और शरीर को फायदा होने वाला शरबत तो होना ही चाहिए. और ठंडा ठंडा शरबत, जूस, शिकंजी तो हर कोई पीना पसंद करता है. नींबू, काला नमक, पूदिना ये सब हमारे शरीर को डाइजेस्ट करने में मदद करते हैं. ईसलिए ये एक हेल्दी ड्रिंक भी है. और पीने में भी बहुत खट्टा - मिठा स्वाद देतीं जो बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं.

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सामग्री

15 मिनट
2 लोग
  1. 2 गिलास पानी
  2. 50 ग्रामचीनी
  3. 2-3 चम्मचपूदिने के पत्ते
  4. 2नींबू का रस
  5. स्वादानुसारकाला नमक

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले एक बरतन में पानी लेंगे और उसमें चीनी डाल कर उसके घुलने तक पानी को चलाते रहेंगे.

  2. 2

    अब उसमें नींबू का रस, और पुदिने के पत्ते, काला नमक डाल कर अच्छे से मिला लेंगे.

  3. 3

    फिर ईसमे बर्फ के टुकड़े 3,4 डाल देंगे. ताकि ये थोड़ा ठंडा हो जाएं. आप अपने हिसाब से ठंडा जयादा या कम कर सकते हैं.

  4. 4

    अब एक र्सविशिंग गिलास लेंगे उसमें नींबू के एक स्लाइस और कुछ पुदीना के पत्ते डाल देंगे फिर उसमें शिकंजी डाल देंगे.

  5. 5

    तैयार है हमारी टेस्टि हेल्दी मिंट नींबू शिकंजी जो पिने में बहुत ही चटपटी लगतीं हैं. और सभी को पसंद आती हैं

  6. 6
  7. 7

    इसके गिलास पे नींबू के स्लाइस काट कर लगा दें और उपर से कुछ पुदीना के पत्ते डाल कर र्गारनिशिंग कर देंगे. और ठंडा ठंडा र्सव करें.

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