Mezclar bien en un bol: 1 cucharada de miel, 1 cucharada de mostaza, 1 cucharada de aceite, jugo de medio o un limón, pellizco de sal, pellizco de pimienta.

Introducir en el bol las alitas e impregnarlas bien con la mezcla, dejándolas bien tapadas, reposando mínimo una hora, para que absorban bien todos los sabores.

Precalentar el horno a 200-220 grados durante 10 minutos.

Colocar las alitas sobre una bandeja con papel de horno, e introducir entre 25-40 minutos a 180-200 grados, dependiendo del horno.

Cuando se vean bien doraditas, retirar del horno, y disfrutar.