Kue Blodar (Bluder Cake Khas Pontianak)

Ada PR dari WAG Cookpad KalTim, recook resep CookpadCommunity_KalBar.Liat-liat resep jatuhlah pilihan hati keresep Kue Blodar khas pontianak.Pernah makan Kue Blodar ini, ada yang bawakan oleh-oleh dari Pontianak,tapi ternyata lebih enak rasanya kue resep ini malah.Yuk direcook,saya beri topping keju dan kismis sesuai selera keluarga.Wah,senengnya mereka.
Source:Priska Koes
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookKaltim
#DutaRecookBontang
#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_CooksnapKalbar
#Cooksnap_Kalbar
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Bontang
#PejuangGoldenApron3
Kue Blodar (Bluder Cake Khas Pontianak)
Ada PR dari WAG Cookpad KalTim, recook resep CookpadCommunity_KalBar.Liat-liat resep jatuhlah pilihan hati keresep Kue Blodar khas pontianak.Pernah makan Kue Blodar ini, ada yang bawakan oleh-oleh dari Pontianak,tapi ternyata lebih enak rasanya kue resep ini malah.Yuk direcook,saya beri topping keju dan kismis sesuai selera keluarga.Wah,senengnya mereka.
Source:Priska Koes
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookKaltim
#DutaRecookBontang
#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_CooksnapKalbar
#Cooksnap_Kalbar
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Bontang
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Masukkan dalam satu wadah yaitu : gula pasir, SKM &santan cair. Aduk dengan whisker sampai gula larut.
- 2
Masukkan telur dan mentega cair yang sudah dingin disuhu ruang. Aduk sampai tercampur rata.
- 3
Masukkan ragi dan tepung terigu. sedikit demi sedikit.
- 4
Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil.
- 5
Siapkan loyang ukuran 10*20 cm. Olesi dengan margarin dan beri taburan tepung terigu sedikit saja. Masukkan adonan tutup dengan serbet dan biarkan selama 45 menit. Catatan: Jika mengisi loyang 3/4 aja tingginya ya,karena cake akan mengembang lagi.
- 6
Panaskan oven & panggang adonan cake selama 35-40 menit dengan suhu 150°c. Atau menyesuaikan oven masing-masing ya. Jika sudah mengembang, bisa dikeluarkan dari oven sebentar dan diberi taburan keju dan kismis.
- 7
Tunggu dingin lalu iris-iris dan sajikan deh.
Resep Serupa
-
Blodar (Bruder Cake Khas Pontianak) Blodar (Bruder Cake Khas Pontianak)
Antara Brudel dengan Bruder aja saya masih binun. Ditambah lagi Blodar (Bruder Cake khas Pontianak) yang saya temukan di resep mbak Nay Nay @NayNay2020 dari Bontang, KalTim (Source : Priska Koes). Daripada binun... langsung nyoba ajja yukkk... Hasilnyaaa... Enak dan unik... 😍 Bumil... yuk nyamil blodar...#Cooksnap_KalTim#BarapiManjuhu#TulakKaKalTim#SupportBumil#PROMIL#Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit408 26.6.2021Takaran resep dan cara membuat sudah menyesuaikan dengan yang saya buat... HerlinaCs Lim -
Kue Blodar Pontianak Kue Blodar Pontianak
Kue khas Pontianak sebagai panganan atau oleh-oleh dari Pontianak, dengan teksturnya yang padat jadi cukup mengenyangkan. Jika memiliki waktu sangat mudah untuk membuatnya, jadi tidak harus membelinya kecuali mendadak ingin tapi tidak punya waktu membuatnya, membeli di toko kue langganan sebagai pilihan saya. Kue ini bisa dimodifikasi dengan aneka topping mulai dari keju, coklat, selai bluberry seperti yang dijual di toko kue oleh-oleh di kota Pontianak. Kalau ini saya membuat dengan versi polos, selanjutnya ingin membuat dengan variasi aneka topping.Menikmati kue yang satu ini biasanya saya habiskan sepotong demi sepotong bersama keluarga sambil bercengkrama di teras rumah, dengan secangkir teh hangat saat anak-anakku masih kecil. Sekarang mereka sudah beranjak dewasa kenangan tersebut masih selalu kuingat bersama keluargaku😍🤗Source: Kiki Fathria#KueKhasKalimantanBarat#CeriteKueNanganIndah_KalBar#Cokpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepJajanPasarMamaEra#JajanPasar#KueBlodar Priska Koes -
Kue Blodar Pontianak Kue Blodar Pontianak
Kuenya enak bangeeet..Last day jalan-jalan virtual ke Kalbar nih, semoga suatu hari bisa bener2 jalan-jalan kesana dan nyicip makanan khasnya secara langsung.. amiiin..Kue ini adalah resep kedua dari bunda Priska Koes dalam rangka Lebaran Cooksnap minggu pertama, yang pertama itu bolu agogo/kue kuk yang sukses bikin ibu saya senang karena ketemu partner ngeteh yang enak, yang kedua, kue blodar ini, alhamdulillah juga disuka 😍#Cooksnap_KALBAR#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Cake Blodar Pontianak Cake Blodar Pontianak
Ngikut meriahkan kegiatan Community Kalimantan Barat,membuat kue Khas Kalbar,saya membuat kue blodar,mengingatkan saya pada bapak dan ibu saya bahkan bapak mertua,mereka suka sekali minum teh di temani kue blodar.Kue blodar banyak di jual di mana-mana,sangat mudah mencarinya di sudut kota pontianak.saya recook resep ini dari Mbak Asmi Yulianti Wartiningsih,tenyata enak,legit,dan kapan saja kita bisa bikin sendiri di rumah tanpa harus membelinya keluar rumah 👍😊 #recookmenyadik_asmiyuliantiwartiningsih#recookmenyadikkalbar#KueKhasKalimantanBarat#CeriteKueNanganIndah_Kalbar#Cookpad#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR Ibu Asih -
Cake Blodar Pontianak Cake Blodar Pontianak
Suami kpgn mkn blodar,cri di cookpad dpt resep blodar dari mbak Desy Novianti,trs saya eksekusi,waktu pertama kali buat saya pki full resep..pas di panggang pd luber di loyang,trs pas udh agak kering mlh ngimpes,rasanya enak dan lembut tp blodarnya tak berbentuk..nah hri ini saya buat lgi..cz msh penasaran knp bs luber dan gk karuan bentuknya,kali ini saya buat ¹/² resep saja 😁😁😁 tkt luber lg..eh hasilnya bgs bgt..lembut,enak,wangi jg..suami yg lgi tdr siang gk konsen nyium wangi blodar..akhirnya buat kopi trs serbu kue yg msh pnas ngepul..potongan blodarnya brudel²,cz di potong sllu panas²..😟😟😟Pas bgt tema #CABEKU kali ini serba#bamasakjosantan Asmi -
Bluder Cake Pisang Kukus Bluder Cake Pisang Kukus
Bismillahefek oven yang sedang tidak baik2 saja.. jadi terpaksa harus serba kukus.. bluder versi kukus enak banget apalagi disantap hangat2.sumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/4506143#Kopijos_April#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Nunu Ulfah -
Bluder Cake Pisang Bluder Cake Pisang
Menurut Oom Google, Bluder itu salah satu kue warisan Belanda seperti halnya Ontbijtkoek, Klappertaart, Bitterballen & masih banyak lagi.Berbeda dengan cake pada umumnya, bluder cake ini menggunakan ragi sebagai biang. Makanya tektur cake bluder ini lebih spongy tapi beraroma khas roti. Lembuuutt cakenya😋Pisang bisa dibilang selalu ada di rumah, jadi biasanya saya sengaja sisihkan beberapa buah sampai benar2 matang buat campuran kue😄Cuuss laah, enakeun buat teman ngopi🤤🤤#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Bluder/Brudel Cake Khas Manado Bluder/Brudel Cake Khas Manado
Bluder Cake atau ada juga yang menyebutnya Brudel Cake adalah cake khas Manado yang tekstur dan rasanya adalah perpaduan cake dengan roti karena salah satu bahannya terdapat ragi.Sebelumnya saya sudah pernah buat cake ini tapi belum bisa nyobain karena untuk dikirimkan ke tetangga 😁.Dan tiga hari yang lalu saya buat lagi 2x resep/loyang karena penasaran dengan rasanya dan yang satu loyang lagi saya kirim untuk hantaran ke tetangga.Cakenya enak, empuk dan wangi khas roti. Bikinnya juga mudah karena tidak perlu mengocok lama-lama dengan mixer. Tapi prosesnya harus didiamkan terlebih dahulu supaya mengembang.Ok, di bawah ini resepnya...Happy baking...Source: Brudel Cake Khas Manado oleh Lie Anna#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Kue Bluder Pandan Kue Bluder Pandan
Makan ini jadi keinget kue bluder jadul yg suka dbeliin ortu pas saya kecil duluuSukanya lagi bikinnya ga ribet ga perlu mixer dll...cukup dcampur biasa pake whiskSource : frielingga Rona Ve -
Bluder Cake Manado Bluder Cake Manado
Hi 👋,Saya tanya ke Mama, Ultahnya mau saya buatkan cake apa. Mumpung saya lagi semangat belajar baking. Mama kangen Kampung halaman dan minta Bluder.Ketemu resepnya Bu Julie di IG nya :https://www.instagram.com/p/Byxgi-FFMMf/?igshid=166zr38gqtk43Syukurlah cocok, dan first trial langsung jadiii. Mantabs 👍🏼#berburucelemekemas#resolusi2019#Pekan_Manado#CookpadCommunity_Denpasar Yanlie Harum -
Bluder cake manado Bluder cake manado
Penasaran sama cake ini.... Praktis juga tinggal cemplung Dapur RaQuine💕👩🍳 || YouTube Channel : dapur Raquine -
Bluder/Brudel Cake Khas Manado Bluder/Brudel Cake Khas Manado
Brudel manado makanan ini asli dari kota Manado. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut di atasnya. Untuk menikmati brudel Manado ini tidak harus datang jauh-jauh ke kota Manado ya Bu ibu..Bu ibu bisa buat sendiri, bikin nya mudah masukin semua bahan mixer speed rendah, tuang ke loyang tunggu 45-60 menit panggang, selesai. Ga ribet harus meleleh kan margarine dl kan 😁🤭.Hayuks kita buat Brudel manado ini ya resepnya..Source : Dapur Deis Kurniasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)