冰箱剛好有把白莧菜，加點吻仔魚鮮味，天氣熱煮個清淡菜粥，絞肉是冰箱有剩些也加進去，增添些許肉末香，我是用冷凍剩飯煮的喔！也可以用白米下去煮粥，量就看人數斟酌！

#金廚獎

#營養健康吃小白菜看起氣色不太好，不是買到不好的，是因為我買來冰了兩三天了，為了不讓食材放到壞掉，所以生的材料一次全煮了，您可以自行斟酌增減量。

南部天氣慢慢悶熱起來，沒胃口吃飯，吃粥最好。加上蔬菜和吻仔魚，營養也滿分。

虱目魚肚海鮮粥~by丫曼達的廚房丫曼達說：前幾天看到食尚玩家在介紹台南的海鮮粥，整個人巴不得馬上出現在攤子前，大喊：「老闆，要一碗大碗的！」還好家裡剛好有虱目魚肚，嘿嘿嘿！誰要來一碗呀！訣竅提示【匯鮮市集 海鮮宅配】訂購海鮮網址~ http://www.enjoyfresh.com.tw/（免加入會員即可享受會員價，可貨到收款、指定到貨日）歡迎加入【全民愛吃黨粉絲團】http://www.facebook.com/enjoyfresh168食後感想歡迎加入ㄚ曼達FB粉絲團https://www.facebook.com/amanda6515ㄚ曼達部落格（新書【手殘也能變大廚】~熱賣中）http://am0105.pixnet.net/blog/post/141351523

海藻是一種天然的海類食物，養份非常的豐富，與美國玫瑰米同煮是補充體力的好食物。訣竅提示1.用美國玫瑰米煮出來的粥特別的香滑，且耐久煮，不時散發著自然米香味，而且黏稠不水解，米飯吸收湯汁之後的粥超級美味。2.吻仔魚可以選新鮮或是燙過（冷凍的不用等退冰）都可以。3.海藻是即為敏感的天然食物，遇熱過久會變色，養份也隨即消失，所以不要煮太久。【更多美國米資訊請看】美國米Facebook：http://www.facebook.com/pages/美國米/300814159934502美國米中文網站：http://usrice.com.tw/

將煮好的米飯加水熬煮成粥，粥的口感更加綿密，而且速度會更快喔

#好料日記

這道粥，不僅只限於寶寶副食品。老人，病人，一般人都是可以煮來吃的。尤其是像需要鈣質的老人。小孩，病人。很適合吃唷。南瓜營養成分很高。高麗菜的營養。吻仔魚的鈣質也高（因為是整隻魚）都有天然的香氣與營養跟甜味鹹味。所以這道粥很營養唷。用隔夜飯加水就能快速煮粥了。有菜有魚的，又很方便，切一切丟入鍋再放進電鍋。搞定因為隔夜飯算是已熟的飯加水再加熱就變成粥了適量=吃多少放多少

這是孩子們小的時候..我在冬天常做的一道早餐粥..因上班需很早出門..所以都在前一晚煮好米粥..隔日早上再下鮮魚肉或吻仔魚再打個蛋花煮熟..很簡單又方便的營養粥..也是適合術後恢復飲食的營養粥..分享給大家參考..#金廚獎

#好料日記吻仔魚含有鈣鈉.磷.鉀維.維生素A.維生素C等營養成分,對骨骼發育有益.唯熬煮的時間不宜過久,否則吻仔魚會容易斷掉或者碎掉,而影響到口感.

👶🏻對海鮮無過敏的寶寶可以嘗試這道粥品。菠菜含有豐富的膳食纖維可以促進腸胃蠕動、幫助排便喔！- -🥣此篇料理使用魚高湯來熬稀飯，換成昆布柴魚高湯也很適合喔！#Cookpad廚藝賞2019#寶寶副食品#蟹肉#吻仔魚#菠菜#海鮮粥