पुदीना पोहा(pudina poha recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पोहे को हम पानी से दो बार धो लेंगे और उसको पानी में से दबाकर निकाल देंगे और साइड में रख देंगे। अभी हरी मिर्च पुदीना पत्ती लहसुन धनिया पत्ती नींबू मिक्सी में डालकर उसकी पेस्ट कर लेंगे।
- 2
अभी कढ़ाई में तेल गर्म करने रखेंगे उसके अंदर राई जीरा और यह पेस्ट को 1 मिनट सोते करेंगे फिर हल्दी पाउडर गरम मसाला पाउडर डालकर पोहे डालेंगे और धक्के 2 मिनट तक अच्छे से भाप में पकने देंगे।
- 3
जब अच्छे से मिक्स हो जाए तो धनिया पत्ती डाले और गरमा गरम नाश्ते में चाय के साथ परोसे।
कुकस्नैपस
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