बेसन टिक्का मसाला (besan tikka masala recipe in Hindi)
#ebook2021
#week7
#box #a
#besan
जब भी आपके घर में कोई हरी सब्ज़ी ना हो तो इस सब्ज़ी को जरूर बनाकर देखें।
बेसन टिक्का मसाला राजस्थानी सब्ज़ी है जो पीतोड़ की सब्जी से काफी मिलती जुलती है।
बेसन टिक्का मसाला (besan tikka masala recipe in Hindi)
#ebook2021
#week7
#box #a
#besan
जब भी आपके घर में कोई हरी सब्ज़ी ना हो तो इस सब्ज़ी को जरूर बनाकर देखें।
बेसन टिक्का मसाला राजस्थानी सब्ज़ी है जो पीतोड़ की सब्जी से काफी मिलती जुलती है।
कुकिंग निर्देश
- 1
बेसन टिक्का ---मिक्सिंग बाउल में बेसन लेकर इसमें हींग, हल्दी पाउडर और रेड चिली पाउडर डालकर मिलाएं।अब थोड़ा थोड़ा पानी डालते हुए मिक्स करें। बैटर को फ्लोइंग कंसिस्टेंसी का रखना है।
- 2
अब किसी कढ़ाही या पैन में बेसन के घोल को डालकर लगातार चलाते हुए हाई फ्लेम पर पकाएं। ध्यान रहे इसे लगातार चलाते रहना है जिससे इसमें लंप्स ना पड़ें।
- 3
जब चलाते हुए ये कढ़ाही छोड़ने लगे तब ग्रीस की हुई ट्रे या थाली में निकाल कर एकसार करके फैलाएं और 5 मिनिट तक छोड़ दें।5 मिनिट बाद चाकू से कट लगाकर टिक्का के पीस निकाल लें।
- 4
अब नॉनस्टिक पैन में थोड़ा तेल डालकर गरम करें।अब टिक्का के पीस डालकर मीडियम फ्लेम पर दोनों साइड से हल्के हल्के शेक लें और निकाल लें।
- 5
तब तक प्याज़,टमाटर,अदरक, शिमला मिर्च और हरी मिर्च को काट लें। अब पैन में तेल गरम करके इसमें जीरा डालकर तड़काएं। अब अदरक और हरी मिर्च डालकर भूनें।
- 6
अब प्याज़ डालकर हल्का गुलाबी होने तक भूनें। फिर टमाटर और शिमला मिर्च डालकर थोड़ी देर भूनें। अब टोमाटोप्युरी डालकर सारे मसाले मिलाएं और भूनें।(गरम मसाला अभी नहीं डालना है)
- 7
अब १/२ कप पानी डालकर नमक डालें और 1 उबले आने पर सिके हुए टिक्के डालें और मिलाएं।अब ढक कर 1 मिनिट तक पकाएं।
- 8
गरम मसाला और नींबू का रस मिलाएं, हरा धनिया से गार्निश करके गरम गरम सर्व करें।इसे आप पूड़ी, रोटी, पराठा किसी के भी साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
बेसन और अंडे का चीला (besan aur ande ka cheela recipe in Hindi)
#ebook2021#week7#box #a#besan
-
पनीर टिक्का मसाला (paneer tikka masala recipe in Hindi)
#Tyoharजब कुछ खास खाने का मन हो या घर पर मेहमान आने वाले हों तो ये रेसिपी बनाकर जरूर देखें।
-
पनीर बेसन चीला रैप(paneer besan chilla wrap recipe in hindi)
#WHB#box#a#ebook2021#week7
-
-
बेसन पकौडी की सब्जी(besan pakodi ki sabzi recipe in hindi)
#ebook2021#week7#box#a
-
-
दही वाली भिंडी मसाला(dahi wali bhindi masala recipe in hindi)
#ebook2021#week7#post2#box#a
-
-
-
बेसन चीला (besan cheela recipe in Hindi)
#box#a#ebook2021#week7#Besanब्रेकफास्ट टाइम मे यह बेसन चीला बनाये , यह झटपट बन जानेवाली डिश है.. यह बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक डिश है. जब अचानक घर मे मेहमान आ जाये.... तब यह बेसन चीला बनाकर सभी के मन कों लुभाए.
-
-
-
-
-
पनीर टिक्का मसाला (paneer tikka masala recipe in Hindi)
#dec.बिना प्याज़ लहसुन के रेस्टोरेंट स्टाइल में पनीर टिक्का मसालाहैलो दोस्तों आज मै २०२० के लास्ट वीक में आप सभी के लिए पनीर टिक्का मसाले की रिसपी लेकर आई हूं।ये देखने में जितनी स्वादिष्ट लग रही हैं उतनी ही खाने में भी बेहद लज़ीज़ है।तो चलिए हम इसे बनाते है अगर आप को मेरी ये डिश पसंद आए तो जरूर ट्राई करिएगा।
-
मखमली पनीर टिक्का मसाला (makhmali paneer tikka masala recipe in Hindi)
#box #d#paneer#dahiपनीर टिक्का मसाला एक मसालेदार पनीर को ग्रेवी वाली सब्जी है इसे बनाने के लिए पहले पनीर को दही और मसाले में मेरिनेट करके पैन में सेका जाता है और फिर प्याज़ टमाटर और मसालों के साथ बनी स्वादिष्ट ग्रेवी में पनीर को पकाया जाता है यह रेसीपी दो चरणों में बनती है 1* टिक्का तैयार किया जाता है 2* बाद में ग्रेवी बनाई जाती है
-
पनीर टिक्का मसाला (Paneer tikka masala recipe in hindi)
पनीर टिक्का मसाला ( पनीर बारबेक्यू)#RJ#अप्रैल
-
बेसनी टिक्का मसाला (Besani Tikka masala recipe in Hindi)
पनीर टिक्का ,सोया चाप टिक्का तो बहुत खाएं होगें एक बार इस बेसन टिक्का को भी जरूर ट्राई करें।#auguststar#30#post3
-
गोभी टिक्का मसाला (Gobhi tikka masala recipe in Hindi)
#Ga4#week10आमतौर पर हम गोभी आलू की सब्जी बनाते हैं ।परांठे बनाते हैं या बिरयानीपुला व बनाते हैं। कभी इस तरह से बनाकर देखें जरूर पसंद आयेगा ।पनीर टिक्का मसाला तो आपने बनाया होगा पर जब घर में पनीर ना हो और अचानक मेहमान आये तो गोभी टिक्का मसाला ट्राय करें ।
-
बेसन नारियल मिक्स लड्डू(besan nariyal ke laddu recipe in hindi)
#box#a#ebook2021#week7#besan, nariyal
-
-
-
-
छोले टिक्का मसाला (Chole tikka masala recipe in Hindi)
#मील2#पोस्ट4#मेनकोर्सछोले टिक्का मसाला चिकन टिक्का मसाला का शाकाहारी संस्करण है।क्रीम की जगह नारियल के दूध का इस्तेमाल किया गया है। यह डिश मसालेदार और बहुत स्वादिष्ट है।
-
-
-
-
-
इडली टिक्का मसाला (Idli tikka masala recipe in Hindi)
#सूजी3आज कुछ नया ट्राई करते हैं... पनीर की जगह बनाते हैं इडली टिक्का मसाला
-
पनीर टिक्का मखनी (Paneer Tikka Makhani Recipe In Hindi)
पनीर टिक्का तो हम सब ने बनाई है लेकिन पनीर टिक्का मखनी कुछ अलग है बनाकर जरूर देखिए
More Recipes
कमैंट्स (19)