Budín de Manzana Fácil
Receta de Patricia Pinola @tataKiKi Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina / Budinazo con manzanas 🍎🍏 queda esponjoso y húmedo con un sabor intenso a manzana, fácil y rápido de preparar no necesita batidor ideal para desayunos meriendas o postres queda riquísima y no lleva manteca, esta receta es para un budín chico. #menusemanal
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Encendemos el horno, lavamos las manzanas y cortamos en cubitos 2 manzanas reservar, colocamos en un bolws el huevo y el azúcar batir muy bien unos 5 minutos si es a mano hasta quede cremoso y tome color luego agregar el aceite y seguir batiendo por unos 3 minutos más para que se integre todo muy bien
- 2
Agregamos la leche mezclamos bien y de a poco ponemos la harina en integrando todo luego el polvo de hornear y las manzanas cortadas en cubitos que habíamos reservado mezclar bien.
- 3
Colocamos en un molde enmantecado la preparación, sobre la masa colocar el resto de las manzanas a modo de cubrir el molde o como más les guste... cortar al medio la manzana y con la mitad de manzana cortar en láminas bien finitas para colocar sobre la preparación
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Acomodar sobre toda la preparación y llevar al horno medio unos 50 minutos aproximadamente o hasta que vean que esté dorado por arriba probar introduciendo un palillo si sale limpio es porque ya esta cocido sacar del horno y pincelar con la mermelada elegida para que le dé brillo al budín, la receta es para un budín chico es rendidor y económico.
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