8.7. Tumis Tempe Kacang Panjang

Fatimah Fauziah
Fatimah Fauziah @oyummy_mommy
Kota Cimahi Jawa Barat - Indonesia

Bingung banget ya masak tempe gitu lagi gitu lagi..
Biasanya cm diungkeb terus digoreng, mamak kurang kreatif 🙈
Searching resep tempe yg belum pernah dimasak d'rumah, dapatlah resep dr mbak @opibun pas banget ada kacang panjang sisa masak lodeh, jd semua bahan menyesuaikan dgn stok yg ada di dapur.
Dan kiddos syukaaaa..
Btw pas banget ada message dr mamah nih, tahun ini ada Golden Apron lg 😱 tp kali ini beda dan spesial krn bernuansa batik..
Ya ampun, Golden Apron bernuansa Batik ini *It's my dream* banget 😍 semoga berhasil dan konsisten selama 52 weeks nanti.

#challenge2022
#TiketGoldenBatikApron
#cookingwithlove

8.7. Tumis Tempe Kacang Panjang

Bingung banget ya masak tempe gitu lagi gitu lagi..
Biasanya cm diungkeb terus digoreng, mamak kurang kreatif 🙈
Searching resep tempe yg belum pernah dimasak d'rumah, dapatlah resep dr mbak @opibun pas banget ada kacang panjang sisa masak lodeh, jd semua bahan menyesuaikan dgn stok yg ada di dapur.
Dan kiddos syukaaaa..
Btw pas banget ada message dr mamah nih, tahun ini ada Golden Apron lg 😱 tp kali ini beda dan spesial krn bernuansa batik..
Ya ampun, Golden Apron bernuansa Batik ini *It's my dream* banget 😍 semoga berhasil dan konsisten selama 52 weeks nanti.

#challenge2022
#TiketGoldenBatikApron
#cookingwithlove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe ukuran kecil (potong dadu)
  2. 150 grkacang panjang (potong2)
  3. 5 siungbawang merah (iris)
  4. 3 siungbawang putih (iris)
  5. 1 buahcabe merah (buang bijinya, iris)
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 2 lembardaun salam
  8. 200 mlair
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. 1 sdmkecap ikan
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. Sesuai selerakaldu jamur, garam, gula dan merica
  14. 3 sdmminyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan bumbu.

  2. 2

    Goreng tempe yg sudah dipotong dadu sampai berkulit.

  3. 3

    Karna utk kiddos, jd kacang panjangnya direbus dulu sampai empuk, dan siapkan air.

  4. 4

    Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai harum, masukkan kacang panjang, daun salam dan daun jeruk, aduk rata, tambahkan air.

  5. 5

    Masukkan tempe yg sudah digoreng dan tambahkan bumbu/kecap, dll. Aduk rata, koreksi rasa dan masak lg sebentar sampai bumbu meresap.

  6. 6

    Tumis tempe kacang panjang siap disajikan. Aroma daun jeruknya yg bikin anak2 lahap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fatimah Fauziah
Fatimah Fauziah @oyummy_mommy
pada
Kota Cimahi Jawa Barat - Indonesia
Mom of Four amazing KiddosLearning by doingmy cooking gallery at IG @oyummy.mommy#PejuangGoldenBatikApron
Lebih banyak

Komentar (4)

ika madayanti
ika madayanti @cookika_89
Assalamu'alaikum... Bun sekedar info buat tagar tiketnya yg benar #tiketgoldenbatikapron bukan #tiketgoldenapronbatik

Resep Serupa