Ayam Kecap Praktis 😉

Farhana Zubaidi
Farhana Zubaidi @cook_2682036
Denpasar,Bali

Makan gni doank sm sambel extra hot pas ujan2 mantaaaabbb 😍😍😍

Ayam Kecap Praktis 😉

Makan gni doank sm sambel extra hot pas ujan2 mantaaaabbb 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2kgDaging Ayam (bagi jd 8potong)
  2. 5 siungBawang merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. Tomat 1 (potong bagi 4)
  5. 1 buahCabe merah besar (jika tdk suka trllu pedas,buang bijinya)
  6. 2 buahCabe rawit
  7. Garam,gula,penyedap rasa
  8. Kecap
  9. Bawang goreng ut taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam,rendam sebentar dg parutan air jahe/perasan jeruk nipis.(ut menghilangkan bau dan lendir kulit ayam).Lau cuci bersih kembali.

  2. 2

    Rebus sebentar daging ayam,saring lemak2 yg ada dipermukaan air rebusan.Sisihkan

  3. 3

    Rajang tipis2 bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum,masukkan ayam.Aduk rata

  4. 4

    Tambahkan sedikit air kaldu rebusan ayam td.Tambahkan kecap,garam,gula dan penyedap.Masak hingga meresap.

  5. 5

    Masukkan potongan tomat,cabe besar dan cabe rawit.

  6. 6

    Masak hingga air hampir sat dan daging ayam sudah kecoklatan matang.

  7. 7

    Hidangkan dg taburan bawang goreng. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Farhana Zubaidi
Farhana Zubaidi @cook_2682036
pada
Denpasar,Bali
Selalu belajar n berusaha menjadi istri terbaik untuk suami.❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa