Swiss Roll Cake (Cream Chesse Kenari)
Setiap Semarak selalu aja berasa ah lama seminggu ini,,Bgtu liat kalender dan ternyata jengjeng udh sabtu aja.Selalu begitu dan begitu lgi,dan akhirnya keteteran karna jadi tim mefeet.Tak apalah ya min dr pada ga ikutan.Spesial GA Anniversary dari mba @Novi.Waaah umur pernikahan mba Novy dan suami tercinta udh 11th Loh,,Kita sama ne mba,,Ayok tos online xixixixi.Semoga angka 11 ini penuh barokah ya mba,langgeng terus dan dimudahkan rejekinya dalam bantera rumah tangga,,begitu juga angka2 kedepannya nanti ya mba Aamiin.Pokoknya semua doa terbaikku untuk Wedding Anniversary ke 11th Mu ya mba.Dihari spesialmu aku bikinin ni hidangan spesial Pinky ala aku Pas kebeneran kmaren dapat oleh2 dr iparku kacang kenari yg masih utuh2 asli dr ternate langsung.Ak bikin untuk isian,ternyata rasanya enak banget.Kenarinya beda sama yg biasa beli ditoko.ini tuh lembut gurih gitu.Ditambah lagi ini cakenya super duper lembuut banget.1Gulung Begini Abis aja dlm hitungan menit🤭😂😂
#GAPinkyAnnivNovi
#Semarak_GAPinkyAnnivNovi
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Merauke
Swiss Roll Cake (Cream Chesse Kenari)
Setiap Semarak selalu aja berasa ah lama seminggu ini,,Bgtu liat kalender dan ternyata jengjeng udh sabtu aja.Selalu begitu dan begitu lgi,dan akhirnya keteteran karna jadi tim mefeet.Tak apalah ya min dr pada ga ikutan.Spesial GA Anniversary dari mba @Novi.Waaah umur pernikahan mba Novy dan suami tercinta udh 11th Loh,,Kita sama ne mba,,Ayok tos online xixixixi.Semoga angka 11 ini penuh barokah ya mba,langgeng terus dan dimudahkan rejekinya dalam bantera rumah tangga,,begitu juga angka2 kedepannya nanti ya mba Aamiin.Pokoknya semua doa terbaikku untuk Wedding Anniversary ke 11th Mu ya mba.Dihari spesialmu aku bikinin ni hidangan spesial Pinky ala aku Pas kebeneran kmaren dapat oleh2 dr iparku kacang kenari yg masih utuh2 asli dr ternate langsung.Ak bikin untuk isian,ternyata rasanya enak banget.Kenarinya beda sama yg biasa beli ditoko.ini tuh lembut gurih gitu.Ditambah lagi ini cakenya super duper lembuut banget.1Gulung Begini Abis aja dlm hitungan menit🤭😂😂
#GAPinkyAnnivNovi
#Semarak_GAPinkyAnnivNovi
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Merauke
Cara Membuat
- 1
Membuat Cake :Panaskan minyak sampai hangat,masukkan tepung aduk pakai wisk,masukkan susu,aduk lgi,masukkan kutel dan telur utuh,aduk rata pakai wisk,sisihkan.
- 2
Bahan B :Kocok putel,tambahkan gula bertahap sambil dimix dgn kecepatan rendah,setelah gula larut naikkan speed.tambahkan 1sdm air jeruk nipis.
- 3
Mix sampai firm peak.Campurkan kedalam adonan Bahan A secara bertahap dan aduk lipat.
- 4
Siapkan loyang roll gulung,alasi bakin papper bagi adonan menjadi 2,dan 1 adonan beri pewarna merah 2 tetes.Tuang secara bergantian
- 5
Setelah selesai dituang,hentakkan loyang,panggang suhu 160° selama 40menit.setelah matang,angkat dan sisihkan.
- 6
Membuat Glaze : Sisir coklat rose,campur air dan gelatin.
- 7
Tuang glucose sirup dan whip cair kedalam saus pan,masak hingga glucose larut,tambahkan larutan gelatin,aduk rata sambil dimasak dgn api kecil.
- 8
Setelah semua larut,masukkan coklat yg sudah disisir,aduk rata sampai coklat larut.letak dalam wadah,tutup permukaan dengan plastik wrap menempel,simpan dalam kulkas.
- 9
Membuat Filling isi : siapkan kenari,sangrai hingga matang,buang kulit arinya dan cincang.
- 10
Mix cream chesse dan whipped krim sampai soft dan rata,beri 2tetes pewarna merah.Oleskan diatas roll,kemudian beri kenari cincang.
- 11
Gulung dan simpan dalam kulkas biarkan set.Setelah 2jam keluarkan dr kulkas,sirap dengan glaze.
- 12
Beri hiasan bagian atas dari whipped krim,sajikan dingin lebih nikmat.Tekstur cake sama sekali ga memadat ketika didam kulkas/kondisi dingin.
Resep Serupa
-
Swiss Roll Cake Greentea With Mocca krim Swiss Roll Cake Greentea With Mocca krim
Happy mother's day clover,Cookpaders and happy mother day for you mom,and for me dan untuk semua para ibu didunia.😘😘😘😘Semoga kita semua bisa selalu jadi ibu yg hebat,yg memberikan cinta terbaik untuk keluarga dan anak2 kita lewat masakan 💜💜💜Ini salah satu jenis cake yg aku ngeri2 sedap bikinnya,,cuma pernah bikin 1x yg dioven terus gagal,,akhirnya menyerah dah males bikin lagi😅..terus coba lagi dan lagi,itu juga cuma yg dikukus,nggulungnya juga pecah2,entah apa yg salah.Daaan akhirnya setelah males dan takut utk bikin si roll cake ini,akhirnya akupun memberanikan diri main gulung menggulung,,Dan Alhamdulillah ternyaya dengan ketelitian yg super duper harus teliti dan sabar,jadi juga si Swiss Roll Cake ini,,finaly aku sangat bahagia bisa memenuhi 2 challenge sekaligus dr si mamah dan Teman2 Clover diHari Ibu ini,,Walaupun sebetulnya ini motif hurricane dan belum terliat nyata si motifnya😂 dan menuruy saya masih belum terlalu rapi,tapi saya puas mampu mengalahkan ketakutan akan siroll ini😍😍Menantang diri di 2019,,dan menggulung challenge dr mba @Risyani clover.Source resep @fitri sasmayaModifikasi by me#daripengenjadibisa#GulunganKasihIbu#CloverSpesialHariIbu#tidaksekedarmemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_merauke
-
Roll cake merah putih with cream cheese Roll cake merah putih with cream cheese
Source roll cake : IG Rondut
-
Cream cheese roll cake Cream cheese roll cake
Ceritanya pengen ngabisin cream cheese & Butter cream udah seminggu diem di kulkas, jadilah bebikinan bolu gulung, biar tambah ngeju tambah lagi sama parutan keju, alamak rasanya enak banget, resepnya ngintip di buku resep alm mama yang udah lusuh tapi masih sangat berguna😁
-
Biskuit Cream Roll Cake Biskuit Cream Roll Cake
Roll pertama yang saya buat, masih belajar ngeroll dengan bahan dan cara seadanya jadi agak gimana gitu yah 🤣
-
Cream Cheese Roll Cake Cream Cheese Roll Cake
Pertama kali nya bikin bolu gulung, sbnr nya udah di cookmark lama resep nya ce tintinrayner cuma mau bikin ini maju mundur karna gak yakin bisa, takut gagal, takut gak bisa ngegulung nya...tp klo gak di coba gak akan tau yaa...alhasil dicoba lah dan alhamdulillah pertama coba langsung berhasil, bolu nya lembuuuuut bgt, sy kasih filling cream cheese dan keju parut lalu topping nya butter cream dan keju gondrong ala2.....yummmy bgt dan ngeju banget...yuk di coba moms. Makasih ce tintinrayner untuk resep nyaa🙏🏼🙏🏼💖💖💖💖
-
Roll cake cheddar butter cream Roll cake cheddar butter cream
#PejuangGoldenApron3#week7Seumur-umur buat kue..baru sekali ini bisa buat bolgul dan jadi, tanpa patah atau retak. Aduh senangnya..ini krn permintaan anak". Mereka makan bolgul keju enak (di kasih sama sepupunya). Ya..gak mungkin dong mamak minta lagi😅😂. Akhirnya cari2 resep yg mirip dapatlah resep bolunya dari IG Vitakwee. Untuk butter cream, saya di kasih yg sdh jadi..tinggal pake saja. Jd tidak saya sertakan resepnya☺. Karena tidak tahu komposisinya. Sebenarnya bisa di ganti selai, nutella, terserah kita saja sih. Yg terutama itu bolunya ya..harus enak..😃
-
-
Roll cake mocca with butter cream Roll cake mocca with butter cream
Cake nya lembut, manis nya pas, dan tidak patah saat si gulung, yuk simak resep dan trik nya.
-
Japanese Roll Cake With Butter Cream Japanese Roll Cake With Butter Cream
Baru hari ini dapat resep Roll Cake yang enak dan lembut.. Sumber resep dari Youtube..
-
Japanese Roll cake with Nutella cream Japanese Roll cake with Nutella cream
Lagi gemes banget pengen bikin roll cake karena banyak roll cake yg cantik cantik seliweran di feed ig. Duluu sekali pernah coba bikin dan hasilnya patah, hahaha... jd cb bikin resep ini dulu, yang telurnya sedikit dan bahan-bahannya gampang jd kalau gagal ga syedih... alhamdulilah jadi... walaupun masih harus belajar gulung-gulung yang canteek...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Terimakasih ya mba Annie utk Doa dan partisipasinya 😘
Semoga dirimu&kelg diberikan kesehatan slalu, dilanggengkan pernikahannya, dilancarkan rizkinya dan diberikan kebahagiaan dunia akhirat
Aamiin yra