फिश करी (fish curry recipe in hindi)
@ Chef Lata Sachdev .77 @nitya7066
#Nv
आज मैने बहुत ही टेस्टी फिश करी बनाई है।जो बहुत ही जल्दी और स्वादिष्ट बनती है। आप भी बनाये ।इसे आप चावल और रोटी के साथ खाये ।
फिश करी (fish curry recipe in hindi)
#Nv
आज मैने बहुत ही टेस्टी फिश करी बनाई है।जो बहुत ही जल्दी और स्वादिष्ट बनती है। आप भी बनाये ।इसे आप चावल और रोटी के साथ खाये ।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मछली के पीसेस को तल कर निकाल ले ।फिर 2 प्याज़ को काट ले और तेल मे तल कर निकाल ले ।ठण्डा कर ले फिर मिक्सी मे 2 टमाटर,8 लहसुन कली,अदरक का टुकड़ाको साथ मे पीस ले ।
- 2
अब गैस पर कड़ाई रखे और 4 चमच तेल डाले फिर ये प्याज़ और टमाटर वाला पीसा मसाला डाले।और भुने।फिर 1 चमच लाल मिर्ची,1/2 चमच हल्दी,1 चमच धनिया और 1 चमच नमक डाल कर थोड़ा पानी डाल कर भूने ।
- 3
जब तेल निकलने लगे तब मछली के पीसेस डाले और 2,4 मिनट उलटे पलटे फिर 1 कप पानी डाले ग्रेवी के लिये।और 5 मिनट गैस सीम मे रखे।फिर 1/2 चमच गरम मसाला उपर से डाले और धनिया पत्ता डाल दे ।लिजिये तैयार हे फिश करी परोसिये चावल और रोटी के साथ ।
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