Ikan Baung Masak Kecap

Eka Widya
Eka Widya @ekawidya
Jakarta, Indonesia

Resep turun menurun baru bisa nyicip ikan ini kalo setiap mudik kampung Tenggarong 🥰

Ikan Baung Masak Kecap

Resep turun menurun baru bisa nyicip ikan ini kalo setiap mudik kampung Tenggarong 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan baung / patin / atau miyung potong serasi
  2. 3 siungbawang putih cincang
  3. 3 siungbawang merah iris
  4. 1 ruasjahe iris iris
  5. 1 bhcabe merah besar iris
  6. 1 bhtomat iris
  7. 1 sdtkecap manis
  8. 2 sdmmakan kecap asin
  9. 350 mlair
  10. secukupnyagaram, gula, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang dan jahe sampai harum

  2. 2

    Tambahkan cabe, tomat, kecap aduk rata

  3. 3

    Masukan ikan baung, aduk sampai berubah warna. Lalu masukan air

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Cek rasa Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. kekentalan sesuai selera saja ya mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Widya
Eka Widya @ekawidya
pada
Jakarta, Indonesia
File Resep Pribadi untuk anak-anak gadisku jika suatu hari kangen masakan mama nya, sepertiku yang sering kangen masakan mamakku 🥰🤗😇
Lebih banyak

Resep Serupa