Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage)

Suami gak suka sama sawi putih, ditumis, dibuat nasi/mie goreng, atau diapain aja gak suka. Akhirnya coba iseng-iseng modifikasi sawi putih pakai daging cincang yang kebetulan sisa dari daging rendang yang belum diolah. Ternyata suami jadi sukaaa banget. Cocok juga buat anak-anak yang gak suka sayur :)
Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage)
Suami gak suka sama sawi putih, ditumis, dibuat nasi/mie goreng, atau diapain aja gak suka. Akhirnya coba iseng-iseng modifikasi sawi putih pakai daging cincang yang kebetulan sisa dari daging rendang yang belum diolah. Ternyata suami jadi sukaaa banget. Cocok juga buat anak-anak yang gak suka sayur :)
Cara Membuat
- 1
Rebus lembaran sawi putih hingga daunnya lemas, tiriskan.
- 2
Goreng jahe dan bawang puntih cincang hingga harum dan kecoklatan. Hati-hati jangan sampai gosong. Tiriskan.
- 3
Di wadah, campurkan daging dengan cabai hijau, daun bawang, garam, lada, kaldu organik bubuk (optional), lalu masukkan campuran minyak wijen, kecap ikan, saus teriyaki, serta jahe dan bawang putih goreng. Aduk rata.
- 4
Ambil satu per satu lembaran sawi yang sudah direbus, sendokkan adonan daging dan gulung di dalam sawi hingga seperti risoles.
- 5
Panaskan 3 sdm butter di atas wajan anti lengket (saya pakai granite coating), lalu susun gulungan sawi di atas wajan. Masukkan saus teriyaki tambahan jika suka, beri 2 sdm air dan tutup wajan selama 10 menit. Cek dan balik gulungan sawi 1 kali. Tutup kembali 5 menit. Setelah matang, hidangkan.
- 6
Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Tumis sawi putih Tumis sawi putih
Iseng cobain masakan ini. Tadinya bingung mau diapain sawi putih nya 😆 Vara Ilmi FS -
CHINESE MEATLOAF/ daging kukus sawi asin/nyuk piang CHINESE MEATLOAF/ daging kukus sawi asin/nyuk piang
Masakan ini termasuk masakan favorit keluarga kami, biasanya kalo lagi kehabisan ide mau makan apa, mamaku suka masak ini, enak disajikan dengan nasi putih atau bubur, bisa dimasak polos ( daging cincang saja ) Imeii -
Tumis daging cincang Tumis daging cincang
Ada daging cincang, males masak ribet... ditumis ajah... yummy...ira siti aminah
-
Pasta Daging Cincang (MPASI 7m+) Pasta Daging Cincang (MPASI 7m+)
Salah satu makanan favorit Aksara: pasta! Saya memasaknya menggunakan alat masak andalan saya, yaitu slow cooker. Alternatif lain, daging cincang bisa ditumis di wajan dengan bumbu aromatik agar lebih harum. Fadilla Dwianti -
Martabak Telur Daging Cincang Martabak Telur Daging Cincang
Bingung punya daging cincang mau diapain akhirnya dibuat martabak asin aja deh kebetulan juga punya kulit lumpianya.. Rini Julia -
Tumis daging sawi putih Tumis daging sawi putih
Bingung masak apa buat makan malem,liat² kulkas ada sawi putih ma daging okelah cus langsung exsekusi kyanya nikmat dimakan sama nasi anget², kebetulan saya jg sangat suka sawi putih ditumis hirjaa madaniah -
Mpasi daging pakcoy 7bulan(slowcooker) Mpasi daging pakcoy 7bulan(slowcooker)
Resep ini dagingny ditumis dl,soalny si baby susah mkn daging makany dicoba ditumis dan mau nia indri -
Tahu daging cincang Tahu daging cincang
Lagi ada stock tahu sutra; sayang nih kalo digoreng lebih enak ditumis. kebetulan lagi ada stok daging cincang juga dan ternyata anak lahap banget.. Lina Liauw -
Daging cincang masak kecap Daging cincang masak kecap
Ada daging cincang bingung mau diapain, campur sama kentang aja, tambah wortel dikir biar syantik warnanya🥰 Novina Handayani -
Daging Bungkus Petsai/Sawi Putih Daging Bungkus Petsai/Sawi Putih
Biasa kalo bosen sama olahan daging yang gitu2 aja,saya suka bikin daging kukus dibungkus petsai/sawi putih gini. Dicocol2 pakai saos sambel pedas manis Mashaallah..😄#Dirumahaja#masakitusaya#cookpadcomunityindonesia Citra Haries -
Tumis Buncis Daging Giling ala Bundoooo 😁 Tumis Buncis Daging Giling ala Bundoooo 😁
Coba pertama kali di salah satu restaurant di Mall. Tapi porsi, harga dan rasa... Gak worthy. 😥 Iseng... Cari resep di Cookpad, suami tidak terlalu cucok sampai... Saya menemukan resep Bunda @deviputri. Jreng... Eksekusi... Suami suka. Thank you 😍 resep aslinya ga pake oregano, Unsalted Butter and lada hitam bubuk. Buncis ditumis bukan direbus. Lebih simple. 😁 Bundo Pujay -
Telur Dadar Sawi Putih Telur Dadar Sawi Putih
Di kosan hanya ada stok telur dan sawi putih. Bosan ditumis kini didadar saja! Hehehe nyummy. La Cuisine D'Erika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)