5. Pindang Patin Bumbu Iris (Simple)
Karna sekarang tinggal di Kalsel jd byk ikan patin disini, Pindang patin jd salah satu opsi aku selain digoreng atau bakar. 💕
5. Pindang Patin Bumbu Iris (Simple)
Karna sekarang tinggal di Kalsel jd byk ikan patin disini, Pindang patin jd salah satu opsi aku selain digoreng atau bakar. 💕
Cara Membuat
- 1
Potong patin menjadi 8 bagian, cuci sampai bersih sekali dan darah pada ikan hilang. Bilas dg air mengalir. Kemudian saya beri perasan jeruk nipis. Diamkan 5-10 menit kemudian biar kembali dg air mengalir. Saya lakukan ini supaya meminimalisir ikan bau amis. (Note: pilih ikan patin yg benar2 segar)
- 2
Iris semua bahan sembari mendidihkan air
- 3
Setelah air mendidih, masukkan semua bumbu iris dan rebus 10-15 menit
- 4
Masukkan ikan masak hingga matang masukkan garam, gula, penyedap rasa dan air asam jawa
- 5
Terus masak hinggal bumbu meresap pada ikan, jangan lupa untuk koreksi rasa.
- 6
Masukka kemangi lalu matikan api. Pindang patin siap disajikan 😇🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Patin Bumbu Iris Pindang Patin Bumbu Iris
#PejuangGoldenBatikApronResep pindang paling praktis, karena bumbunya cukup diiris saja
-
Pindang Patin Bumbu Iris Pindang Patin Bumbu Iris
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung
-
-
-
-
3. Pindang patin bumbu iris 3. Pindang patin bumbu iris
Masaknya cepet karena bumbu cuma diiris2....seger lagi....yummy deh....
-
Pindang Patin bumbu iris Pindang Patin bumbu iris
Makin semangat masak bareng istri dg adanya challenge di cookpad. Jd terniat ikutan Balon Challenge dr Mamah. Link nya ini nih https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Ikutan juga yok @Dapoer_Wija @dapoer_irene @AlyaAttarResep by my wife Uci Mandasari#generasiaprontis#tiketglobalapron
-
-
Pindang patin khas Palembang, bumbu iris praktiss Pindang patin khas Palembang, bumbu iris praktiss
Bismillah..Bikin pindang patin ini gara2 abis bikin fillet ikan patin buat digoreng tepung, nah ada sisaan daging2 dan tulang2 nya. Sayang kalo dibuang, tapi bingung mau dibikin apa. Wkwkwk.Akhirnya nyari2 resep dapet resep pindang patin khas palembang ini. Kebetulan lagi ada posbar plesiran ke cookpad community Palembang. Passss banget 😍😍😍Source: @elles_cooking#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesPlesiran_Palembang
-
Pindang serani patin dan tahu bumbu iris Pindang serani patin dan tahu bumbu iris
Pindang serani ini kesukaan semua yang ada di rumah, gampang dan cepat buatnya, ikan yg di suka patin karena gak banyak duri.
-
Pindang ikan patin bumbu iris Pindang ikan patin bumbu iris
Punya ikan patin di freezer entah sudah berapa purnama , kalau tidak salah beli untuk persiapan sewaktu belajar Pengasapan ikan . Ternyata waktu CookSnap beli ikan salai secara online langsung ke Palembang . Akhirnya baru sempat eksekusi , supaya freezer kosong preaper untuk tempat daging kurban 🤭Dengan sedikit modifikasi dengan ditambah belimbing wuluh karena ada pohonnya PINDANG IKAN PATIN BUMBU IRIS rasanya segar , asem pedes rasa rempah yang bikin mantul apalagi disantap selagi panas Olala endolita tralala 🤤 . #PekanPosbar ini cocok juga disantap di musim hujan seperti sekarang ini .Source : @elles_cooking#43#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#EnakDimakanSaatHujan#kemauandankemampuan#PrayForCianjur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar