Siapa suka makan Roti Kapit Aiskrim ni?.Mesti terkenang zaman sekolah dulu-dulu kan?.Meluru ke kereta sorong Bai roti sebaik habis waktu pembelajaran di sekolah.Sementara menunggu dijemput pulang sebiji-dua Roti Kapit Aiskrim habis dimakan,sedap 😋.Kalau balik kampung,berkumpul adik-beradik dengan anak-anak buah,menu ni paling favourite untuk Minum Petang.Tak kira yang tua atau yang muda semua suka.Resepi tanpa dapur paling mudah disediakan,tak payah berpenat-lelah memasak kuih-muih.Cuma perlu beli roti dan aiskrim secukupnya sahaja.menu mudah dan sedap siap dinikmati.

Biasanya saya buat roti jala versi biasa & versi pandan, kali ni buat versi coklat pulak & di gulung seperti kon untuk beri kelainan bentuk. Di cicah dengan sos coklat yang saya buat sendiri jugak.. Time buat 2 jam, time makan tak sampai setengah jam habis licin..laku keras 😆

Setiap kali saya buat roti jala pandan inspirasi daripada mak mentua saya ni, mesti saya teringat akan post roti jala saya kat group Masak Apa Hari ni beberapa tahun lepas. Ramai yg komen saya buat roti jala macam guna pembaris sebab lurus je.. pastu ada jugak yg komen macam raket badminton..mcm mainan xoxo la..pastu tanya cikgu matematik ke? hihii 😆 seronok saya baca semua komen2 tu.. ia memberikan saya satu semangat untuk terus berkongsi resepi2.. Roti jala pandan ni unik sebab sosnya di buat daripada adunan roti jala jugak..cuma perlu tambah beberapa bahan saja..Roti jala ni sangat lembut, wangi je bau pandan, makan pulak dengan sos pandan menyedapkan lagi roti jala ni..

Bila beli roti lepas tu ada lebih memang roti bakar la jadi mangsa sebelum expired. Cepat dan sedap.Untuk tema bebas kali ni aku buat roti bakar pandan butter yang jadi kegemaran aku sejak dulu. Sedap di makan bersama kopi O panas dan juga telur separuh masak.Alhamdulillah anak anak pun suka. Selalu minta untuk bawa bekal ke sekolah. Senang mama. SELAMAT MENCUBA! ☺️#tribute2minsha

#periuknasi senang je nak buat Sekaya Pandan di rumah, dengan periuk nasi pun menjadi, resepi yang menggunakan tepung kastad memang saya buat dengan periuk nasi atau periuk serbaguna sebabnya saya memang gagal masak atas api kalau menu yang menggunakan tepung kastad, selalu tak menjadi aja, oleh sebab itu periuk nasi elektrik menjadi pilihan kerana tidak perlu nak setting api atas dapur, heheheh😆senang ke senang, jom cuba resepi Sekaya Pandan saya😁

Fav Ciksilla......🔥🔥🔥laku keras musim panas.... penuh dengan isi mangga 🤤🤤🤤

Kalau di tempat saya di Kuching memang payah nak jumpa roti Gardenia. Kalau dulu sewaktu saya tinggal di Pulau Pinang dan Langkawi selalu juga beli roti Gardenia sebab cuma jenama tu je yang saya jumpa dan tahu. Saya sebenar nya tidak memilih jenis roti asalkan ianya halal dan toyyiban. Nampak di MedSos/SocMed asyik lalu-lalang kisah roti pandan coconut Gardenia ni. Kata nya laku keras sampai ada yang tak ampit (kata orang Sarawak tak cukup 😆) Bila baca nama roti tu je saya boleh bayangkan macam mana, gabungan pandan dan coconut memang ngam sangat la, sedap, wangi dan lembut. Roti bakar ni tidak perlu ditambah lagi apa-apa perisa kerana ianya sudah cukup sedap. Bila tengok rakan Cookpad @kamarallah hantar resipi, aduh! memang teringin la sangat mencuba nya. Alhamdulillah hari dapat merasa. Memang lebih sedap dimakan apabila dibakar. #WAJIBcooksnap . Roti ini diterbangkan khas dari Kuala Lumpur ke Kuching. Haha.. gurau je ye tapi memang betul pun anak saudara suami baru balik dari Kei El (KL) sebab dah lama tak dapat balik sebab Covid. Balik pun cuma 5 hari je. (Thanks Na 😘)

#goldenapron#saturesepisatupohonRoti sudah sehari habis tarikh luput..tak luak..terbiar je atas meja..jadi saya buat lah puding roti sos kastad ni..eh2 laku keras pulak..cepat je habis😆😆

#goldenapron#minggu17Sandwich lagi?.. Ha..ha..ha.. Peminat tegar sandwich cam gitu la. Tiap-tiap minggu memang ada resepi sandwich. Nak pulak ramai tukang makan. Sebungkus roti kejap je habis. Siap tanya ada lebih tak? Sorry la dik, sandwich kakakmu ni laku keras.

#resipi3bahan#goldenapron2020Macam biasa lah ada roti lebih di rumah, tak tahu nak buat apa.🤪Tiba-Tiba dapat ilham nak cuba buat Sira Roti. Suami pun cakap biasa makan sira ubi atau sira pisang. Sira Roti ni kami tak pernah makan. Tak apa benda baru kena lah cuba. Baru lah tahu sedap atau pun tak sedap. Betul kan?Sepatutnya guna daun pandan. Tapi kami tak ada daun pandan. Jadi gantikan daun pandan dengan perisa pandan yang sedia ada di rumah.Sekejap aje buat Sira Roti ni. Anak-anak pun suka. Lembut dan rasa lemak manis tu membuatkan rasa nak menambah lagi. Sesuai untuk minum petang. Tapi nak buat sarapan pagi pun boleh. Nak lagi cun gandingkan dengan kopi O panas.Selamat mencuba ya!🥰

Roti kukus pandan inti cadbury dan coklat untuk anak-anak makan memang suka la..makan esok pun masih lembut walaupun xdipanaskan

Diinspirasikan dari resepi Pandan Layer Cake tp digantikan dgn roti sbb roti dh nk expired atas meja 🤭Cedok jgk resepi di pesbuk tp diolah ikut cara sendiri. Enjoy!#GoldenApron23#Week18#AgarAgar+GulaBatu