Bizcochuelo de vainilla. ❤️

Maarú 🌈✨
Maarú 🌈✨ @maarufreak
General San martin, Buenos Aires, Argentina.

Utilicé un molde n°20 para estas cantidades.

Bizcochuelo de vainilla. ❤️

Utilicé un molde n°20 para estas cantidades.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 120 gazúcar
  3. 120 gharina 0000
  4. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  5. 1 cucharaditamaicena

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl batir los 4 huevos con la esencia de vainilla hasta que estén espumosos.

  2. 2

    Luego añadir el azúcar previamente tamizada en forma de lluvia y batir con la batidora hasta punto letra. Nos vamos a dar cuenta porque nuestra mezcla va a estar clara y espesa, y vamos a poder dibujar letras con la mezcla al levantar el batidor. A mí me tardó 10 minutos de batido, pero esto depende de nuestra batidora.

  3. 3

    Luego vamos a añadir la harina 0000 con la maicena, previamente tamizadas, en 3 partes. Y vamos a integrar con espátula, con movimientos envolventes.

  4. 4

    Pasar la mezcla a un molde enmantecado y enharinado y cocinar a 180° por apróximadamente 30 minutos o hasta que lo pinchemos con un palillo y este salga limpio.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Maarú 🌈✨
Maarú 🌈✨ @maarufreak
General San martin, Buenos Aires, Argentina.
Trabajadora Social y enfermera. ✨27 años. La cocina es mi hobbie y mi cable a tierra. 💗
Leer más

Recetas similares