Mực Lá Nha Trang xào dứa

Nguyễn Mai Linh
Nguyễn Mai Linh @nguyenmailinh
Hà Nội, Ha Nội, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Bình thường mọi người hay xào mực cùng gì ấy nhỉ 😁😁 tớ thì kết nhất mực xào cùng dứa và một số loại rau có mùi thơm thơm.

Mực Lá Nha Trang xào dứa

Bình thường mọi người hay xào mực cùng gì ấy nhỉ 😁😁 tớ thì kết nhất mực xào cùng dứa và một số loại rau có mùi thơm thơm.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
4 người
  1. 1 kgmực lá Nha Trang đã được làm sạch
  2. 1/2 quảdứa
  3. 1/2 củhành tây
  4. Cần tây
  5. 1 câytỏi tây
  6. 1 quảớt cay nha

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Mực mình mua đã được làm sạch sẵn thế này. M chỉ xả đông, rửa lại với nước và khía miếng mực ra thôi. Dứa m bổ tư và thái mỏng, hành tây bổ trái cau, càn tây chỉ lấy phần thân và mình k lấy nhiều vì sợ đắng, tỏi tây mình thái khúc. À, hải sản mình thích ăn vị cay cay nên có cho thêm ớt vào nữa nha. K có trẻ con nên tha hồ ăn vị theo ý mình. Hihi

  2. 2

    Bắc chảo lên bếp chờ chảo nóng rồi cho chút dầu ăn vào, cho mực vào đảo và nêm gia vị. Bước này mình nêm nhạt để ngấm mực thôi nha. Đảo thấy mực quăn lại là mình ụp cả đĩa rau thái sẵn vào vào xào cùng. Nêm lại gia vị cho vừa vặn là okii.

  3. 3

    Lúc xào mực mình nêm nhạt vì trong khẩu phần rau xào cùng có cả dứa, nên mình muốn khi cho dứa vào xào cùng nó có thêm vị ngọt của dứa nữa thì nêm gia vị sẽ thấy vừa hơn.

  4. 4

    Nhà mình hay ăn mực Nha Trang dù ở Hà Nội 😁😁 mực Nha Trang cấp đông khá là ngon luôn, giòn, ngọt. Mình hay mua hải sản hàng quen, k dám ra chợ mua vì k bt hàng xuất xứ ở đâu luôn á.
    Sau khi xào xong mực ăn giòn, ngọt, thơm lừng luôn ý. Thích nhất là vị ngọt ngọt cay cay 😝😝😝

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nguyễn Mai Linh
Nguyễn Mai Linh @nguyenmailinh
vào
Hà Nội, Ha Nội, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự