Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hấp cua lấy thịt cua cho tô
Luộc gà cho củ hành vào luộc lấy thịt gà ra khỏi xoang - nước gà làm
Nước dùng nấu súp
Còn thịt gà - xé ra từng miếng vừa ăn
Trứng cút luộc - lột vỏ
Cà rốt thái lựu
Bắp cho vào nước luộc sau đó tách hạt
2 quả trứng gà thì dùng rây tách lấy lòng trắng và lòng đỏ ra
- 2
Tiếp theo mình lấy cái nồi cho vào 200ml nước lọc và nước dùng gà đã luộc gà lúc nảy - cho cà rốt bắp vào nấu khoảng 20 phút - thì cho các nguyên liệu gà xé và thịt cua, trứng cút vào - nấu tiếp tục thì cho vào 2 muỗng đường muối bột ngọt hạt nêm Nêm theo khẩu vị gia đình - tiếp đến cho lòng trắng trứng gà qua rây vào nồi súp - cuối cùng cho 1 chén bột bắp đã pha sẵn nước lạnh cho vào nồi súp. Đợi nồi súp cua sôi lên thì dùng cái môi khuấy đều
Nêm nếm vừa ăn tắt bếp - dùng súp nóng sẽ ngon
- 3
Thưởng thức cùng gia đình mình nhé ^^
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)