Focaccia tramezzino

Alessia
Alessia @alessiaincucina
Puglia ➡ Salento ➡ Friuli ➡ Udine

Buona, facile, morbida e versatile. Ottima per apertivo, cena o per una festa

#dimmicosacucini

Focaccia tramezzino

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Buona, facile, morbida e versatile. Ottima per apertivo, cena o per una festa

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Ingredienti

30min +lievitaz
8/10 porzioni
  1. 500 grlatte
  2. 50 grolio
  3. 10 grzucchero
  4. Mezzo cubetto di lievito di birra
  5. 250 grfarina 00
  6. 250 grfarina di manitoba
  7. 15 grsale
  8. Per spennellare
  9. a piacereLatte + semi

Istruzioni per cucinare

30min +lievitaz
  1. 1

    Mettiamo il lievito a sciogliere con latte, olio, zucchero. Facciamo una fontana con le farine, impastiamo, aggiungiamo il sale e lasciamo riposare fino al raddoppio.

  2. 2

    Una volta lievitata stendiamo su una teglia rettangolare tipo un 20 *30,spennelliamo con il latte e aggiungiamo I semi.

  3. 3

    Inforniamo a 180° per circa 30min. Lasciamo raffreddare, tagliamo a metà e farciamo a piacere

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Alessia
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Mi chiamo Alessia sono una mamma, una moglie, con la passione per la cucina. Mi piace provare, sperimentare e condividere i miei piatti.➡️ Mi trovate anche su istagram _alessia_1987⬅️
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