Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Alistar los ingredientes. En un recipiente cernir la harina, maicena y polvo de hornear, agregar el azúcar y la sal. Mezclar bien.
- 2
Agregar la manteca mezclándola con un tenedor.
- 3
En un bowl mezclar la leche y los huevos.
- 4
Bajar a mesada los ingredientes secos, se hace un hueco en el centro donde se pone el líquido.
- 5
Se les hace tomar de a poco los ingredientes secos, obteniendo una masa que se alisa sobándola lo menos posible. Se deja descansar 15 minutos.
- 6
Encender el horno. Temperatura caliente.
- 7
Sobre mesada en-enharinada se estira la masa de dos centímetros de espesor y se cortan los escones con cortante en-harinado. Los corté con la tapa de la licuadora, que tiene 4 cm.
- 8
Se colocan en placa ligeramente en-mantecada, se pintan con huevo batido y se cuecen en horno caliente por 12 minutos. El horno te avisa que ya están listos, lanzando en la cocina una bocanada de fragancia a limón.
- 9
Retirar, dejar enfriar sobre rejilla. Y a disfrutar con lo que elijas, té con scons y dulce de naranjas... mmm....
- 10
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GRACIELA CUARZO🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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Lo que más me gusta en la vida es dibujar. La vida me dió la oportunidad a esta edad adulta de cumplir este deseo...postergado....y dibujo..... Amo la música en toda su expresión, me deleito escuchando a la gran regina della canzone MINA, y al star singer....el ruiseñor de Linares, corazón maravilloso.....RAPHAEL.
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