Opor ayam mix kentang

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongpaha ayam
  2. 3 buahkentang
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 1 ruaskunyit
  7. 4 butirkemiri
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 ruasjahe
  10. 1/2 sdmgaram
  11. 1 sdtgula
  12. 1/2 sdtpenyedap rasa
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. 1 batangserai
  15. 3 lembardaun salam
  16. 2 bungkussantan instan ukuran kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih paha ayam lalu tiriskan,kupas kentang potong potong cuci lalu tiriskan

  2. 2

    Siapkan bumbu halus (bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar, merica,kunyit,jahe,lengkuas)

  3. 3

    Siapkan penggorengan / panci beri minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus hingga harum,

  4. 4

    Masukan gula,garam,penyedap rasa lalu masukan paha ayam beri air lalu masukan santan instan aduk lalu diamkan hingga ayam setengah matang masukan kentang

  5. 5

    Masak hingga matang,cek rasa lalu angkat beri bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mamah Dhi
Dapur Mamah Dhi @dapurmamahdhi
pada
Jakarta Utara
ibu 2 anak , masya allah tabarakallah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa