Rawon khas Surabaya(ayam kampung)
Gegara sore2 kepingin makan rawon tapi🤔 dipikir2 kan gak makan danging sapi ..
Mungkin enak juga ya daging ayam dimasak rawon, ternyata bener..mantul juga rasanya tak kalah dengan daging sapi👍..
Sibocil aja suka🥰..hayuk mb @tyas_yodha bikin lagi..
Biasanya mb @soewandono19 suka yg seger🤭
Cek resep asli :
Source..tyas yodha
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9976418-rawon-khas-surabaya?invite_token=JUCMdGUxmPbD5h3uGrjTZkaP&shared_at=1623427458
#Mbois_JATIMAyaminLove
#CoboyMbois
#CoboyWani
#Coboy_Cooksnap
#Cooksnap
#PekanCooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya
Rawon khas Surabaya(ayam kampung)
-
Restu (Mommy Ano_ieL)“Terima kasih inspirasi resepnya bunda.... 🤗” -
Risna Puspita“Terimakasih resepnya” -
Cassalover ( AyuCIMO )“Setor cooksnap mba Nurul asli gak nyangka banget rasanya bs ndak jauh beda ma rawon daging sapi mba 👍👍😋😋😋. Makasih banyak ya mba inspirasi resepnya sangat suka..suka...😍🥰🥰😘😘😘”
Gegara sore2 kepingin makan rawon tapi🤔 dipikir2 kan gak makan danging sapi ..
Mungkin enak juga ya daging ayam dimasak rawon, ternyata bener..mantul juga rasanya tak kalah dengan daging sapi👍..
Sibocil aja suka🥰..hayuk mb @tyas_yodha bikin lagi..
Biasanya mb @soewandono19 suka yg seger🤭
Cek resep asli :
Source..tyas yodha
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9976418-rawon-khas-surabaya?invite_token=JUCMdGUxmPbD5h3uGrjTZkaP&shared_at=1623427458
#Mbois_JATIMAyaminLove
#CoboyMbois
#CoboyWani
#Coboy_Cooksnap
#Cooksnap
#PekanCooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Saya bikin sambal dulu sambil nunggu ayam saya rebus:
* taruh kantong plastik duo cabe dan bawang putih lalu rebus/dikukus setelah matag ulek..
* siapkam bahan pelengkap taoge dicuci, daun bawang iris2, jeruk nipis, dan bawang goreng
- 2
Buka kluwek(pilih yg bagus biar gk pait) lalu ambil isinya beri air panas lalu ulek..
* gongso semua bumbu halus lalu tuang ulekan kluwek dan beri bumbu cemplung gongso hingga matang..
- 3
Rebus ayam, setelah matang dan empuk masukan semua bumbu rawon biarkan mendidih lalu kecilkan api cenderung sedang biarkan air menyusut sedikit agar bumbu meresap ke daging ayam batu angkat..
- 4
Kemudian ambil rawon beri bahan pelengkap dan sambal dan boleh disajikan bersama keluarga tercintah❤️❤️!!
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Rawon khas Surabaya Rawon khas Surabaya
Saat lebaran Idul Fitri, kami sekeluarga biasanya menyantap hidangan berkuah yang ringan. Salah satunya adalah rawon khas Surabaya.Bumbu rawon bisa disiapkan sebelumnya dan disimpan di freezer. Masak sat set namun tetap enak.... Yuk cobain.....#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025
-
Rawon ayam Surabaya Rawon ayam Surabaya
Kenapa ayam ? Kenapa tidak daging sapi ? Jawabnya adalah sesuka yg diinginkan saja, karena dikeluarga kami ada yg tidak suka daging maka kita menginisiatif mengganti daging sapi dg daging ayam . Hanya saja bumbu tetap tanpa mengurangi, dijamin akan ngangenin kalo pergi jauh 😊
-
Rawon khas Surabaya Rawon khas Surabaya
#PekanInspirasi#Pekan_NasiDaerah#Cookpadcommunity_Surabaya#MasakanKhasSurabaya#KulinerSurabaya#KulinerkhasSurabaya
-
Rawon khas Surabaya Rawon khas Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron#SemangatPejuang52Minggu#52mingguke_21#CookingwithXavierKitchen#CookpadCommunity_Surabaya
-
Rawon khas surabaya Rawon khas surabaya
Pertama kali saya membuat resep rawon khas kota kelahiran saya dan ini masakan kesukaan suami saya.. Belajar resep dari ibu dan Alhamdulillah Enak bangeeeet..
-
Rawon Daging khas Surabaya Rawon Daging khas Surabaya
#SELASABISA #COOKPADCOMMUNITYselama ini pengen bikin sambel soto sama rawon ga pernah sreg di hati 😅 Alhamdulillah nemu resep sambel dari mba' nano nanoo, serius sambelnya mirip di warung² soto atau rawon. Thanks ya mba atas resepnya.. 😊😊
-
Rawon khas surabaya Rawon khas surabaya
Lama ga pulkam kangen sama makanan ini. Nanya resep sama ibu yg kebetulan jualan rawon. Langsung cuz eksekusi..
-
Rawon Khas Suroboyo (Ayam Kampung) Rawon Khas Suroboyo (Ayam Kampung)
#CookSnap#CooksSnapSalamKenal#CookSnapSilaturahmi#MasakItuSaya#SlaluIstimemewa#OlahanAyamKampung#RawonSuroboyo#Rawon#KulinerNusantara#SuroboyoRek#Semarak_SuroboyoRek#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : Abuk Irun @irunkha_27Semarak minggu ini di menangkan oleh mba Any Tri beliau menantang kita membuat kreasi Kuliner Khas SurabayaAnankku yang pertama suka sekali ma Rawon. Dia mengenal rawon waktu kita tinggal di surabaya. Karena dia terbilang anak yang telat untuk makan dan dia baru bisa konsumsi makanan berat itu usia 4thn dan menu makanan pertama yang dia bisa makan adalah rawon akhirnya dia hanya mau makan rawon tiap saat. Dan dia tipe orang yg tidak mau mencoba makanan lain.Biasanya rawon itu terbuat dari daging sapi dan pas lihat resepnya mba @irunkha_27 bikin rawon dari ayam kampung aku tertarik sekali mencoba bagaimana rasanya. Pas jadi wow amazing sekali aku terlebih si kakak karena enak ndak beda jauh sama rawon daging sapi.Asli gak rugi nyobain rawon ayam kampung so buat teman2 yg tdk suka daging dan pengen coba makan rawon ini bisa jadi pilihan lho. Yuk cobain deh pasti akan ketagihan ❤️😍😍🥰.Thanks mba @irunkha_27 resepnya menginspirasi sekali ❤️😍🥰🥰 semoga berkenan nggeh mba Ani Tri.Berkat Melimpah buat mba Nurul ( Abuk Irun ) dan mba Any Tri. Amin ❤️😍🥰
-
Rawon Daging Surabaya Rawon Daging Surabaya
Kemarin itu suami sma anak anak lagi kepengen rawon...pas banget difreezer masih ad tetelan daging sapi langsung cus eksekusi...alhmdllh mereka lahap banget😍😍😍Merupakan kebahagiaan tersendiri bukan... masak masakan yg serumah pada doyan😍😍 pas cuacanya dingin masak yg kuah2 dan dinikmati selagi hangat masyaallah nikmat sekli...😁😁
-
-
Rawon Daging Sapi Khas Surabaya Rawon Daging Sapi Khas Surabaya
Source : Mbak MuntikAkhirnya.. dapat resep cara membuat rawon yang memang bener-bener 'mantul' mantap betul 😀Rawon adalah salah satu masakan kebanggaan warga Jawa Timur.Rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Alasannya adalah karena buah keluak atau kluwek.Disini saya merebus dagingnya dengan metode 5.30.7. Maksud dari metode tersebut adalah, rebus daging sampai mendidih selama 5 menit. Setelah itu matikan kompor dan diamkan 30 menit dalam keadaan panci tertutup. Lalu rebus lagi selama 7 menit. Jadi hemat waktu, hemat tenaga dan yang pasti hemat gas.Ada sedikit saran yang harus di perhatikan jika ingin memasak rawon. Saat merebus daging sapi, pastikan tidak ada buih kecokelatan. Buang dulu buihnya supaya rebusan dagingnya tidak bau amis.Rawon daging sapi ini lebih nikmat apabila di santap selagi masih hangat.#PekanInspirasi#Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_JakartaSelatan
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)