Usus mercon

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgusus ayam
  2. Secukupnyacabe rawit
  3. 3 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 ruas jarilengkuas
  6. 1 ruas jarijahe

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan usus ayam sampai bersih lalu tiriskan..
    Selesai ditiriskan lalu masak digoreng dengan api sedang setengah matang saja

  2. 2

    Untuk bahan atau bumbunya dihaluskan

  3. 3

    Siapkan wajan dengan minyak secukupnya lalu tumis bahan yang sudah dihaluskan hingga harum dan masukan usus ayam yang tadi sudah digoreng setengah matang.. tambahan mecin,royko (karna saya tdk pernah memakai garam) dan gula secukupnya.. selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kartika Widya
Kartika Widya @chika1988
pada

Komentar

Resep Serupa