Usus Mercon

Fafalifa
Fafalifa @fafalifa
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Karena makanan pedas selalu menggugah selera.
#5resepterbaruku

Usus Mercon

11 orang berencana membuat resep ini

Karena makanan pedas selalu menggugah selera.
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgusus
  2. sereh
  3. daun jeruk
  4. jahe (digeprek)
  5. bahan halus :
  6. garam
  7. gula
  8. kecap manis
  9. jahe
  10. cabe merah besar
  11. cabe rawit
  12. bawang merah
  13. bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus lalu rebus dengan jahe (digeprek) agar tidak amis, setelah direbus, cuci bersih dengan air

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang, jahe... kemudian tumis dengan sereh

  3. 3

    Masukan usus yg telah di tiriskan, jangan lupa dipotong kecil-kecil terlebih dahulu, tambahkan garam, gula, kecap dan air kemudian aduk dan biarkan air meresap.

  4. 4

    Usus mercon siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fafalifa
Fafalifa @fafalifa
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
eat every time cook every day
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa