Roti pizza mini super Empuukk

Astrie
Astrie @Momtwins89

Ini resep roti Pizza Favorit anak2ku lho 😍😍 aku dpt resep ini dari @Tintin Rayner
Bikinnya mudah ngabisinnya jg paling cepet 😂,roti pizzanya jg beneran empukk dan enaakk bngt ..bisa pake topping apa aza kesukaan masing2 😍 yuukk dicoba 🥰🥰

Roti pizza mini super Empuukk

68 orang berencana membuat resep ini

Ini resep roti Pizza Favorit anak2ku lho 😍😍 aku dpt resep ini dari @Tintin Rayner
Bikinnya mudah ngabisinnya jg paling cepet 😂,roti pizzanya jg beneran empukk dan enaakk bngt ..bisa pake topping apa aza kesukaan masing2 😍 yuukk dicoba 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

36 biji
  1. 400 grTepung Cakra /protein tinggi
  2. 200 grTepung Segitiga/protein sedang
  3. 70 grGula pasir
  4. 2 ButirKuning Telur
  5. 3/4 sachetragi instan (me Fermipan)
  6. 300 mlAir dingin/air es
  7. 60 grButter/ margarin
  8. 1 sdtGaram
  9. BAHAN TOPPING (bebas yaa mau pake merk apa aza)
  10. Saus Tomat (aku pake saus bolognise delmonte untuk olesan)
  11. Mayonais (aku pake Maestro)
  12. Sosis sapi (aku pake merk Champ)
  13. Keju parut (aku pake prochiz gold)
  14. Bawang Bombay (potong kotak2 kecil)
  15. Oregano

Cara Membuat

  1. 1

    Didalam baskom/wadah yg cukup besar campur tepung cakra,segitiga,gula pasir dan Ragi aduk Rata,lalu masukkan telur dan Air dingin lalu diulen sampai kalis yaahhh,boleh jg pake mixer spiral tapi karna mixerku cm mixer biasa takut ga kuat aq ulen pake tangan aza 😂

  2. 2

    Lalu setelah kalis tambahkan garam dan Butter/margarin,ulen lagi hingga tercampur rata dan Kalis elastis. Lalu bulatkan adonan dan tutup dengan serbet Basah diamkan selama kurang lebih 30 menit sampai mengembang 2x lipat dari ukuran semula (aku kurang lebih 45 menit baru ngembang karna bikinnya sore2 pas mendung lagii 😅)

  3. 3

    Kempiskan adonan, ambil adonan dan masing2dan timbang 30gr dan dibulatkan lalu letakkan diatas loyang yg sudah dioles tipis margarin... pipihkan adonan kesamping-samping dengan jari tangan.

  4. 4

    Diatas adonan yang sudah dipipihkan diberi saus tomat lalu ratakan dengan sendok/kuas,beri potongan sosis sapi,bawang bombay dan parutan keju lalu semportkan saus tomat dan mayonais diatasnya,terakhir taburi dengan oregano... Diamkan sekitar 30 menit sampai mengembang

  5. 5
  6. 6

    Panggang sekitar 15menit dengan suhu 190° api atas bawah.
    Angkat langsung keluarkan dari loyang,setelah dingin langsung simpan diwadah tertutup atau bisa juga diplastikin satu2 biar rotinya tetap empuk dan ga gampang kering...

  7. 7

    NB: 1 resep ini di aku jadinya 36 biji 😍😍 kalo punya keju mozzarella/Quickmelt juga boleh yaa lebih enaakk pastinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astrie
Astrie @Momtwins89
pada
seorang istri dan ibu 3 anak yg hobby cooking & baking 👩‍🍳😍🥘🥗🍩🍪🧁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa