Roti Pizza Mini Super Empuk

Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
Bandung

Biasanya kalau ke toko roti, saya dan adik selalu ambil roti pizza😍. Kemarin lalu adik saya pulang dari Brebes langsung ke rumah saya, dan ngajakin beli roti pizza. Berhubung kita harus diam dirumah, jadi coba bikin aja deh. Alhamdulillah cukup berhasil. Makasih resepnya cici Tintin Rayner🤗. #Potlucksnack #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #Cocomba4

Roti Pizza Mini Super Empuk

Biasanya kalau ke toko roti, saya dan adik selalu ambil roti pizza😍. Kemarin lalu adik saya pulang dari Brebes langsung ke rumah saya, dan ngajakin beli roti pizza. Berhubung kita harus diam dirumah, jadi coba bikin aja deh. Alhamdulillah cukup berhasil. Makasih resepnya cici Tintin Rayner🤗. #Potlucksnack #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #Cocomba4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
  2. 200 grtepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  3. 70 grgula pasir
  4. 2 butirkuning telur
  5. 3/4 sachetragi instan (saya pakai saf)
  6. 1 sdtgaram
  7. 60 grbutter (saya pakai palmia royal)
  8. 300 mlair dingin
  9. Topping : sosis, saos tomat, saos sambal, keju (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering, aduk rata. Tuang telur dan air dingin sambil dikocok menggunakan mixer spiral sampai kalis. Boleh diulen pakai tangan, tapi pastikan kalis elastis.

  2. 2

    Tambahkan garam dan butter sambil terus dikocok sampai rata dan elastis. Tutup dengan serbet basah. Fermentasikan 30 menit sampai mengembang.

  3. 3

    Ambil adonan dan timbang masing-masing 30 gr, lalu bulatkan dan1 letakan dalam loyang yang sudah dioles margarin / kertas roti. Pipihkan ke samping dengan bantuan tangan.

  4. 4

    Beri saos tomat, ratakan dengan sendok, tambahkan potongan sosis, taburi keju parut, tambahkan lagi saos sambal. Diamkan sekitar 30 menit sampai mengembang.

  5. 5

    Panggang sekitar 10-12 menit dengan suhu oven 190'C. Angkat langsung lepaskan dari loyang. Setelah agak dingin, simpan diwadah tertutup, atau di masukan plastik, biar ga gampang kering. Roti Pizza mini siap dinikmati 😍😘.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
pada
Bandung
My ID Cookpad : 16111425My Youtube Channel 🎬 : Gallery DesriayuIG : Desriayu_0912Saya Mommy dari 2 anak (Teteh Nadia dan Dede Dzaky), suka memasak, dan selalu ingin belajar menciptakan makanan yang enak dan sehat untuk keluarga😊. Join Cookpad pada tanggal 8 Oktober 2019 😍. Pengalaman berharga selama join Cookpad :🌸 Menang lomba moto pake hape 11 November 2019😍🌸 Menang Weekend Challenge edisi "Pahlawan Menu Sehat" untuk olahan "Nasi Goreng Bumbu Rempah" 19 Maret 2020 😍🌸 Sebagai salah satu pemenang tantangan #BelajarBarengCookpad untuk olahan Bolu Kukus Fanta Jumbo, 31 Maret 2020😍🌸 Diberi kesempatan dan kepercayaan untuk menjadi Tutor Online Kelas Bercocok Tanam Di Rumah pada Program Festival Ramadan Cookpad, tanggal 2-7 Juni 2020.🌸 Diajak bincang-bincang sama mamah Cookpad dalam program #BanggaKirimRecook, tanggal 5 Sepetember 2020.🌸 Sebagai Tutor Kelas Online Cookpad Berkebun Bawang Simple, tanggal 16 - 22 Oktober 2020.🌸Leader Local Team Cookpad Community Bandung 2021-2022🌸 Peri Dapur Cookpad, 11 - 24 Oktober 2021🌸 Team Local Cocomba 2022-2023
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa