99. Oseng Kacang Merah
Kacang merah mengandung beragam asupan nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti protein, karbohidrat, serat, antioksidan, vitamin C, vitamin B, folat, serta mineral termasuk kalium, magnesium, kalsium, fosfor, zat besi dan zinc.
Mengonsumsi kacang merah secara teratur mampu menurunkan risiko terjadinya beragam penyakit berbahaya, seperti penyakit jantung dan diabetes. Kacang merah juga bisa membantu Anda mendapatkan berat badan yang ideal.
(Source: alodokter)
99. Oseng Kacang Merah
Kacang merah mengandung beragam asupan nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti protein, karbohidrat, serat, antioksidan, vitamin C, vitamin B, folat, serta mineral termasuk kalium, magnesium, kalsium, fosfor, zat besi dan zinc.
Mengonsumsi kacang merah secara teratur mampu menurunkan risiko terjadinya beragam penyakit berbahaya, seperti penyakit jantung dan diabetes. Kacang merah juga bisa membantu Anda mendapatkan berat badan yang ideal.
(Source: alodokter)
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kacang merah & rebus terlebih dahulu hingga empuk. Potong & goreng kentang hingga berkulit lalu angkat & sisihkan. Panaskan minyak. Tumis bumbu dasar oranye hingga harum. Tambahkan sereh/serai & daun salam. Masukkan kentang goreng. Aduk rata.
- 2
Tambahkan air. Masukkan kacang merah, kacang panjang & cabe keriting hijau. Tambahkan garam, kaldu sapi bubuk, gula pasir, merica bubuk, lengkuas bubuk, kunyit bubuk & minyak wijen. Aduk & koreksi rasa.
- 3
Jika dirasa pas, tunggu hingga air surut kemudian matikan api & sajikan. Menu ini biasa kami sajikan dengan sunny side up
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Oseng Kacang Merah Oseng Kacang Merah
Beginilah kalo pas mo makan malem, suami mau makan sayur, buka kulkas, yg ada cuma kacang merah.. Tinggal tambahin kentang. Suami sih doyan banget, apalagi ada kentang. Sekilo juga bisa abis sama dia 😂
-
Oseng Kacang Merah simple Oseng Kacang Merah simple
Seperti biasa... Buat bekal makan siang yang anti ribet ala anak kosan.
-
Oseng sosis kacang merah Oseng sosis kacang merah
Pengen buat tumisan kacang merah..ee ada sosis d kulkas..jadi deh oseng sosis kacang merah
-
Oseng tempe kacang merah Oseng tempe kacang merah
Seperti biasa, dengan bahan dan bumbu seadanya jadilah resep ini 😁
-
Oseng oseng labu kacang merah Oseng oseng labu kacang merah
Lauk yg sering banget ibu bikin dirumah. 😀jd bikin sendiri karna jauh dr rumah
-
-
-
Oseng Tahu Kacang Merah Sosis Oseng Tahu Kacang Merah Sosis
Minggu 2_Kamis, 14 September 2023Tema : TAHUChallenge di minggu kedua #BALONChallenge yaitu berbahan dasar TAHU. Tahu adalah yang paling sering saya masak untuk lauk, tumisan atau cemilan. Kali ini masak simpel aja untuk makan siang. Saya pakai tahu putih yang digoreng setengah matang agar sedikit berkulit.#BALONChallenge#AkuTAHUKamuSuka#GenerasiAprontis
-
94. Oseng Kacang Labu 94. Oseng Kacang Labu
Stok sayur menipis, masak yang ada dikulkas saja bund, semoga menginspirasi😊...#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
-
Oseng kacang merah daging sapi Oseng kacang merah daging sapi
Ada kacang merah dan daging sapi yang sudah di rebus bingung di masak apa ya. Oseng aja ya mudah dan simpel 😁😁😁
-
22.8~ Oseng Kacang Merah - daun jeruk 22.8~ Oseng Kacang Merah - daun jeruk
Entah kenapa..masakan dengan aroma daun jeruk itu bikin nikmat makan. Alhamdulillah ketemu resep dari Bunda eueu ini enak banget 🤗 persis seperti permintaan bocah sulung. Saya buat porsi banyak, tapi resepnya sesuai resep asli.#SayangAnak#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar