Lodeh Iwak Pe Terong Ungu

Iwak pe / ikan pari
Baunya yang khas menjadikannya ikan yang jarang diolah
Padahal texture dagingnya empuk
Lodeh Iwak Pe Terong Ungu
Iwak pe / ikan pari
Baunya yang khas menjadikannya ikan yang jarang diolah
Padahal texture dagingnya empuk
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iwak pe & terong, potong sesuai selera, sisiihkan
- 2
Blender bumbu halus sampai tercampur rata, setelah itu tumis dalam magic com (cook 2kali) sampai tercium bau harum
- 3
Setelah selesai masukkan bumbu lembaran tumis hingga berbau harum (cook 2kali)
- 4
Setelah semua bumbu harum dan tercampur rata, tambahkan 500ml air (posisi saya cook terus tidak ganti). Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan terong. Tunggu sampai empuk
- 5
Setelah terong empuk. Masukkan iwak pe, santan instan, bumbu pelengkap. Aduk2. Tunggu mendidih & iwak pe matang, kemudian cek rasa. Siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh terong iwak pe Lodeh terong iwak pe
🌺14022025🌺Alhamdulillah masih diberikan kesehatan & kesempatan ikutan posbar minggu ini ya. Yuk langsung aja keresepnya... Oiya,kalau didaerah lain tidak ada ale kemplang,bisa diskip ya🤗#SayurTanpaDaun#GAS2025 Bunda Luqman's Kitchen -
-
-
Lodeh Terong Ungu Lodeh Terong Ungu
Minggu ini dah 2 kali masak terong. Jadi di variasikan aja. Hari ini kita lodeh terongnya. Abisnya cuma harap tukang sayur yang lewat aja gak sempat ke pasar. Alhasil sayurnya yang dibeli gak bisa dapat beragam. Efek cuaca hujan terus bikin betah di rumah. Windha Restidhini -
-
Lodeh Terong Ungu Lodeh Terong Ungu
Assalamualaikum..Bismillah..Masih dalam rangka #BelanjaIdeDiPasarCookpad ..🤭😄Saya belanja terong ungu dan santan instan aja..Semoga ada rezeki #SutilCookpadAamiin.. Daniar -
Lodeh terong ungu Lodeh terong ungu
#KudapanSayurBuahsudah lama tidak menyantap hidangan lodeh terong unggu, salah satu menu favorit keluarga ini sangat nikmat apalagi di makan dengan lontong, krupuk udang dan sambal petis khas jawa timuran. Mama_ Haikal -
Lodeh terong ungu Lodeh terong ungu
Sudah lama terong di kulkas dan siap eksekusi sebelum busuk..😂 suka bikin lodeh sendiri daripada beli diluar karena bikin sendiri bumbu nya buanyaak jadi itu yang membuat enak😉Menu buat buka puasa lodeh terong..Dimakan dengan pendamping nya ikan asin... nyummy deh . 👌 psychozie -
Lodeh terong ungu Lodeh terong ungu
udah lama banget engga masak lodeh terong, kebetulan suami request minta dimasakin, kebetulan dikulkas ada terong langsung tak eksekusi. paling enak makan pake nasi hangat, sambal terasi dan lauk kesukaan novita cahya -
Lodeh terong ungu Lodeh terong ungu
Critanya lagi nurutin maunya nak lanang, mas vindra suka makan yg bersantan. Ya udah emak ikutin aja,,,masak santen2 terus tiap hari,Yuk cuzzken,,,#masaksimpel Aning Iksanudin (Navindra's Mom) -
-
Lodeh terong ungu Lodeh terong ungu
Mas bojo lg flu,tapi pengen maem terong santan...oke lah broo.. Dwi Retno Wijayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar