Lodeh terong ungu

Hz
Hz @Minnaitadakimasu
Indonesia

Tetep enak bumbu beli di pasar tanpa merek , homemade

Lodeh terong ungu

6 orang berencana membuat resep ini

Tetep enak bumbu beli di pasar tanpa merek , homemade

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbumbu lodeh
  2. 2terong ungu
  3. 2 bungkusbubuk santan
  4. 1 batangserai
  5. 1 buahtomat
  6. 5cabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Tuangkan sedikit minyak ke dalam panci. Miringkan panci, bumbu dan serai geprek digoreng di panci sebelah pinggir dg api kecil. Tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukkan air secukupnya. Rebus terong hingga matang.

  3. 3

    Masukkan santan bubuk yang sudah dicairkan di dalam mangkok kecil. Masukkan sambil aduk terus supaya gak pecah santan nya. Api sedang ya.

  4. 4

    Masukkan cabai rawit, tomat, gula, garam. Tes rasa. Matikan. Tabur dengan daun bawang/ bawang goreng. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hz
Hz @Minnaitadakimasu
pada
Indonesia
Baru belajar memasak, resep suka-suka. Bukan pengikut resep saklek. Dengan memasak saya merasa lapar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa