Bahan-bahan

2 jam
2 loyang
  1. 250 grterigu pro tinggi
  2. 4 sdmgula pasir
  3. 1 sdtragi instant
  4. 15 grsusu bubuk
  5. 1 butirtelur
  6. 125 mlair
  7. 2 sdmmargarin
  8. Isian
  9. DCC potong2 kecil
  10. Keju parut kasar
  11. Topping
  12. secukupnyaMesis coklat
  13. Keju parut halus

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur semua bahan dough kecuali margarin. Uleni hingga tercampur rata & setengah kalis, boleh ulen tangan ataupun mixer

  2. 2

    Masukkan margarin, lanjutkan uleni hingga kalis elastis

  3. 3

    Bagi adonan sesuai selera (me:16 pc). Lalu bulatkan masing2 bagian (rounding) sampai semua bagian habis

  4. 4

    Bagian adonan yg pertama dirounding itu yg akan pertama kita isi dgn bahan isian. Pipihkan adonan, isi dgn bahan isian lalu bulatkan kembali

  5. 5

    Tata adonan yg telah diisi bahan isian kedalam loyang yg sudah dioles margarin tipis2. Beri jarak utk setiap adonan. Diamkan selama 1-1,5 jam sampai adonan mengembang 2x lipat

  6. 6

    Oles adonan roti yg sudah mengembang dgn telur & taburi dgn bahan topping

  7. 7

    Panaskan oven terlebih dahulu selama 20 menit, lalu panggang roti dalam oven dgn suhu 190 selama 15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
UmSu
UmSu @Ummi_Susan
pada
Hobi banget memasak & bereksperimen dgn resep2 baru. Sampai akhirnya membuka usaha kue home made kecil2an
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa