Minggu ini cocomtang plesiran ke Kalimatan Timur, jadi sayang banget sudah jauh2 ke Kalimantan kalau tidak mencoba masakan khas Kalimatan Timur🤭. Setelah kemarin coba masak ayam Cincane, hari ini masak Acar Tigu. Enak, seger dari air lemonnya buatnya juga mudah.Acar tigu ini bukan seperti acar biasa, tapi makanan yg bahan utamanya telur. Tapi tidak tahu kenapa disebut acar ya. Mungkin karena ditambahkan air lemon/cuka yg asam ya..#cookiesplesiran_mahakam#cookpadcommunity_tangerang#dapoerliandra#masakankhaskalimantantimur#acartiguSumber resep @alaBunnahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15136357-588-acar-tigu-khas-kalimantan-timur?invite_token=UGEvnPvDezD3gduB2x76uRqg&shared_at=1628667054

Acar Tigu merupakan salah satu hidangan khas kalimantan timur, walaupun rasanya menurut saya mirip dengan acar telurnya orang jawa 🤭. Hidangan ini pun hanya ada saat ada acara,sama seperti di jawa tengah,menu ini biasanya disajikan bersama oseng tempe,mie goreng dan menjadi salah satu menu di nasi rames. Cara pengolahannya pun menurut saya sederhana,dan yang paling penting,menu ini mengingatkan saya ke jaman masih jd bocah yang suka ikut ke acara2 hajatan. Sampai sekarang pun kalau sy rindu menu nasi rames,saya masih sering buat untuk hidangan dirumah 😁😍. Resep ini sy cooksnap dari resep mbak @alaBunna#KulaEtamCoCok#DionUliOnonSitap#Cooksnap#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenBatikApron

Dalam rangka meramaikan pekan cooksnap di pekan ini, saya cooksnap resep mbak Auliana, yaitu acar tigu yang merupakan makanan khasnya Kalimantan Timur.Tigu sendiri merupakan bahasa kutai yaa, yang artinya telur.Nah meskipun lahir di Kaltim, saya baru sekali loh masak menu ini. Biasanya sih buatnya acar bumbu kuning, mirip tapi bahan utamanya itu sayuran. Kalo acar tigu ini, sesuai namanya bebahan utama tigu a.k.a telur, dan ternyata telur dimasak acar bumbu itu enak yaaa..Gak percaya? Kuy dicobaaa...Source: @cook_2668393#DionUliOnanSitap#PekanCooksnap#MeolahCaruan_AcarTigu#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#DionUliOnonSitap_AcarTigu

Acar tigu ini adalah olahan telur khas Kalimantan Timur. Tigu artinya telur dalam bahasa kutai. Cara pembuatannya sangat sederhana dan rasanya juga sangat khas.Adaptasi resep mbak Lina @alaBunna dengan penyesuaian.Source: Bunna💜#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser

Masih memeriahkan #PekanCooksnap.. Setelah nyoba masakan dari Surabaya dan Jakarta kali ini pengen nyoba masakan dari Borneo.#CookpadCommunity_SemarangSumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15132436-acar-tigu-khas-kalimantan-timur?invite_token=XL3rEUxiPy2We5CQ4VEZRp5k&shared_at=1623547632

seneng.nya bisa ikut merayakan #pekancooksnapnyobain resep mba @Zuniatul YutaAcar Tigu nya endeuusstemen² wajib cooksnap ini ya 🤗gampang dan enak, isn't that our choice ? 😍😘

Resep: Dedifa.CookingPas lagi plesiran virtual ke cookpaders Kalimantan Timur, penasaran banget sama masakan yg satu ini, Acar Tigu.Tigu merupakan bahasa Kutai yg artinya telur.Acar Tigu rasanya unik menurut saya, ada asamnya dan sedikit pedas (karena saya pakai cabainya sedikit 😅). Di resep aslinya pakai cabai hijau, tp saya skip krn stoknya lagi kosong. Acar tigu bisa jd alternatif olahan telur nih 😊😊Saya buat setengah resep, utk resep aslinya disini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15137100-acar-tigu-khas-kalimantan-timur?invite_token=t55UaeKcfvK8AvMEF88jr4mu&shared_at=1628999686#cookiesplesiran_mahakam#belajarbarengcookpad#cookpadcommunity_tangerang

Pernah bikin resep acar tigu khas Kalimantan. Tapi kali ini saya bikin lagi dalam rangka #PekanCooksnap#CookpadCommunity_DepokSource : Renny Mahlenny - Samarinda

Bismillahirrahmanirrahim....Ini menu sarapan tadi pagi. Bumbunya seperti biasa aja... Tapi rasanya mantap. Bumbunya gurih banget. Beneran ngabisin nasi 😍😍.Source: mbak @Gliantika#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Tika#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen

Source : Bunna

Kalo di kampung halaman saya menyebutnya 'Acar Hintalu'Rasanya sudah lamaaa banget ga makan sajian telur satu ini 🤪Di tempat Uwa (sodara Abah), hidangan ini menjadi menu rutin saat peringatan Maulid Nabi. Saya selalu pilih ini pas makan ☺️ Suka dengan bumbunya dan tekstur kulit telur rebus yg digoreng ini 🤤Source : bunda Zuniatul Yuta#Cookpadcommunity_Kalsel#Rekreasi_Kalsel

Source : @yulianamenjoi#CoboyBakulAreng_HidanganKhasBorneo#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#MyEveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad