Roti tawar tanpa ulen, empuk lembut
Sebenernya ini resep roti manis kasur punya mbak indri hapsari, tapi saya lagi pengen roti tawar, jadi untuk takaran gula saya kurangi, untuk ragi disarankan pake saf, agar seratnya lebih bagus, tapi krn saya gak punya, jadi pake ragi biasa, gak pake ulen2an, hasil tetep empuk
Roti tawar tanpa ulen, empuk lembut
-
Silva Malexhi“Sudah cooksnap, makasih resepnya 🙏🙏” -
Dini Haruti“Thank you resepnya...cuma aduk² taaaarrraaa...ini udah yg ke 2x bikin...” -
Putri Boko“Makasih resep nya, enakkkkk” -
dinny anggraini“Terima kasih resepnya, Mba..Rotinya lembutt” -
Farida Martinelly“Roti tawar perdana yg aku buat, dan hasil nya saaaangat memuaskan, lembut dannn... ahhh mantap lah pokoe.. tq resep nya mbak 👍👌😍” -
Syafa Syifa“Mksh mbak resepnya...empuuuk bgt rotinya 😊”
Sebenernya ini resep roti manis kasur punya mbak indri hapsari, tapi saya lagi pengen roti tawar, jadi untuk takaran gula saya kurangi, untuk ragi disarankan pake saf, agar seratnya lebih bagus, tapi krn saya gak punya, jadi pake ragi biasa, gak pake ulen2an, hasil tetep empuk
Cara Membuat
- 1
Campur air hangat, gula dan ragi, aduk sebentar, biarkan 10 menit hingga berbusa, kalo tidak berbusa jangan dipake
- 2
Dalam wadah lain, masukkan tepung, susu bubuk, dan kuning telur, tambahkan air ragi tadi, aduk dengan sendok kayu hingga rata
- 3
Lalu masukkan mentega dan garam, aduk2 lagi hingga benar2 rata, bisa pake tangan, saya pake sendok kayu juga, teksturnya memang agak2 lengket, tapi gpp, memang begitu, diamkan setengah jam -1 jam hingga mengembang 2x lipat, jangan lupa ditutup kain
- 4
Setelah mengembang, lumuri tangan dan meja dengan tepung, kempiskan adonan, gilas adonan lalu gulung, masukkan dalam loyang yg sudah dioles mentega dan tepung tipis2, tutup lagi dengan kain, biarkan hingga mengembang lagi sekitar setengah - 1 jam
- 5
Oles dengan bahan olesan, oven 170° selama 25 menit, biarkan dingin, baru potong2
- 6
Setelah keluar oven, panas2 oles atasnya dengan mentega,
- 7
Ini penampakan dalem nya
Resep Serupa
-
Roti Tawar Tanpa Ulen Empuk Roti Tawar Tanpa Ulen Empuk
21.12.21Bismillah, Warnanya agak Negro, karena dipoles kuning telur dan setengah waktu oven nggak ditutup dengan alumunium foil. Kalo soal tekstur tentu lembut, apalagi menggunakan 2 telur.Kalo vlogger Korea, Jepang, Cina yg saya perhatikan meski ga diulen mereka bisa membuat roti tanpa telur atau hanya pakai 1 telur. Kembali ke selera, menurut saya sih empuk juga. Malah yg eggless ga kalah dengan yg pakai telur banyak. Ini opsional aja, referensi untuk pecinta roti yg suka no ulen, ga jago ulen tangan atau ga punya mikser, ini bisa jadi pertimbangan kalo mau coba. ☺️Dapursicongok#CookpadCommunity_Tangerang#RotiTawartanpaulen#RotiTawar
-
Roti Tawar Lembut Tanpa Ulen Roti Tawar Lembut Tanpa Ulen
Kamis manis kita posbar dengan tema aneka roti bareng teman-teman #CocomtangMmm... Apa bedanya sama roti tawar sebelumnya bedanya cuma ada tambahan whiped cream terinspirasi dari obrolan teman-teman cocomtang. Waaaaah... Ternyata hasilnya lembut banget. Yuk kita ngeruti gak bikin pegel loh... 😍😍😍#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_Anekaroti
-
Roti tawar lembut Roti tawar lembut
Coba2 bikin roti tawar sendiri...dan hasilnya....benar2 puas deh ... rasanya lembut...harumnyapun dapet dari butter... sampai 3 hari masih terasa lembutnya.... resepnya nyontek punya Vivian pang, pake metode water roux. tapi saya bikin setengah resep dari resep dibawah ini dan saya tambah 1 butir kuning telur.berikut resepnya :
-
Roti tawar empuk tanpa telur Roti tawar empuk tanpa telur
Roti tawar enak empuk tanpa telur
-
Roti Tawar lembut tanpa telur Roti Tawar lembut tanpa telur
Roti tawar ini simple, enaak dan tanpa telur ..Worth to try banget pokoknya .. 1 slice is never enough..Ku pakai full butter karena masih ada wysman dikit lg pas bgt buat bkin roti ini n whipping cream cair sisa bkin tiramisu.. HihihiSi anak kecil di rumah udh gk mau makan roti yang beli dr luar. Kl mau makan roti pasti mintanya roti buatan mami.Disuruh beli berkali kali jawabnya gk mau.. Mami buat aja..Yowessssss asal sabar nunggu mami buatin 😘😘😘
-
-
-
Roti tawar tanpa ulen Roti tawar tanpa ulen
Terinspirasi dari resep mbak nikmatul rosidah dan bikinnya disesuaikan bahan yang ada di rumah 😀
-
Roti tawar lembut Roti tawar lembut
Bikin roti tawar sendiri yuuuk,lebih sehat tanpa bahan tambahan yg suka bikin ngeriii
-
Roti Tawar Empuk Tanpa Telur Roti Tawar Empuk Tanpa Telur
Roti tawar selalu jadi andalanTerutama untuk sarapanSumber Resep : @faridaSulthan_0107https://cookpad.wasmer.app/id/r/15533303#CookMemberGenkPeDa2_Farida#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Roti Tawar lembut Roti Tawar lembut
Selalu punya persediaan roti tawar, buat sarapan anak2. Roti ini lembut dan 1 resep bisa jadi 2 buah roti.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)