Scones suaves

Paula
Paula @Paula1973
Buenos Aires

Un clásico rico y fácil para la merienda, a mí me gustan tibios con manteca, queso o dulce🤤

Scones suaves

Un clásico rico y fácil para la merienda, a mí me gustan tibios con manteca, queso o dulce🤤

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Ingredientes

  1. 250harina leudante
  2. 60manteca fría
  3. 100 mlcrema
  4. 50azúcar
  5. Opcional ralladura limón, naranja, pasas de uva, chips choco

Paso a paso

  1. 1

    Hacer un arenado con la manteca y la harina y la ralladura que elijas. Luego incorporar azúcar e integrar con la crema uniendo todo hasta formar un bollo sin amasar

  2. 2
  3. 3

    Estirar de 1 cm aprox y poner en una placa para horno. Pintar con lechr o huevo y espolvorear con azúcar

  4. 4

    Llevar a horno precalentado de 200 por 15/20 min

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Paula
Paula @Paula1973
Buenos Aires
Cocino desde muy pequeña y como en casa nunca sobraba nada aprendi a cocinar con poco y aprovechar todo al máximo. Me encanta cocinar para mis hijos y marido. Que ellos te digan que como mi comida no hay es lo que motiva a nunca un delivery😉
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