চিনির নারকোল নাডু(chinir narkel naru recipe in Bengali)

Lipika Saha
Lipika Saha @Lipika21

চিনির নারকোল নাডু(chinir narkel naru recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট।
৫জন।
  1. ১ টা নারকোল কোরা
  2. ১৫০ গ্ৰাম চিনি
  3. ১ চিমটিএলাচ গুঁড়ো
  4. ১/২ চা চামচ ঘি
  5. ১ চা চামচ জল (চিনি মেল্ট এর জন্য )
  6. ২ চা চামচ মিল্ক পাউডার

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট।
  1. 1

    চিনি, নারকোল কোরা, এলাচ গুঁড়ো একসাথে মিশিয়ে কিছু ক্ষণ ঢাকা দিয়ে রাখবো। অন্য একটা পাত্রে ঘী ব্রাশ করে রাখবো।

  2. 2

    ফ্লেম অন করে ওই মিশ্রণ এর মধ্যে একটু জন কিছু ক্ষণ নাড়তে হবে। আঠালো হয়ে গেলে মিল্ক পাউডার এলাচ গুঁড়ো দিয়ে ফ্লেম অফ করে দেবো।

  3. 3

    আর ও কিছু ক্ষণ নাড়াচাড়া করবো। হাতে ঘী নিয়ে ছোট ছোট বলের আকারে গড়ে নিয়ে ওই ঘী মাখানো পাত্রে রাখবো।

  4. 4

    সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করলেই তৈরি চিনির নারকোল নাড়ু। আর বেশ কয়েকটা নাড়ু এয়ার টাইট কন্টেনার এ রাখলে বেশ কিছু দিন খাওয়া যাবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Lipika Saha
Lipika Saha @Lipika21

Similar Recipes