Τριαντάφυλλο γλυκό του κουταλιού

Petroula Levidis 🇬🇷🇨🇦🧿
Petroula Levidis 🇬🇷🇨🇦🧿 @petroula_xiotisa

Στην Χίο το λέμε Ροδοζάχαρη , είναι από άγριες τριανταφυλλιές κατάλληλες μόνο για γλυκό 🌹🌹🌹. Δεν θα πιστέψετε τι μυρωδιά έχουν ..... είναι το αγαπημένο μου γλυκό εύχομαι να γίνει και δικό σας .... Μάιος και Ιούνιος είναι η εποχή των τριαντάφυλλων.

Τριαντάφυλλο γλυκό του κουταλιού

Στην Χίο το λέμε Ροδοζάχαρη , είναι από άγριες τριανταφυλλιές κατάλληλες μόνο για γλυκό 🌹🌹🌹. Δεν θα πιστέψετε τι μυρωδιά έχουν ..... είναι το αγαπημένο μου γλυκό εύχομαι να γίνει και δικό σας .... Μάιος και Ιούνιος είναι η εποχή των τριαντάφυλλων.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα και 20 λεπτά
  1. 1/2 κιλόφύλλα από τριαντάφυλλα
  2. 2 κιλάζάχαρη
  3. 6 κούπεςνερό
  4. Χυμό από 2 λεμόνια
  5. 2 κ.σ.γλυκόζη

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 20 λεπτά
  1. 1

    Κόβουμε φύλλο φύλλο από τα τριαντάφυλλα και τα κοσκινίζουμε.

  2. 2

    Τα βάζουμε σε κατσαρόλα με το νερό να βράσουν για 30 λεπτά να μαλακώσουν τα φύλλα, με το βράσιμο αλλάζει το χρώμα των φύλλων.

  3. 3

    Ρίχνουμε την ζάχαρη και αφήνουμε για 40 λεπτά ανακατεύουμε συχνά.

  4. 4

    Αφού δέσει το γλυκό, ρίχνουμε και το χυμό λεμονιού και την γλυκόζη αφήνουμε να πάρει μια βράση.

  5. 5

    Αφήνουμε να κρυώσει τελείως και βάζουμε σε αποστειρωμένα και στεγνά βαζάκια.

  6. 6

    Βάλτε το πάνω σ' ένα κομμάτι φρέσκο ψωμί με βούτυρο.... απλά φανταστικό 😊😊😊.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Petroula Levidis 🇬🇷🇨🇦🧿
στις
Το βασικότερο συστατικό είναι η αγάπη ♥️
Δες περισσότερα

Σχόλια (16)

Vasiliki Tzitziridou
Vasiliki Tzitziridou @cookpad121000
Εγώ έχω δικές μου αρωματικές τριανταφυλλιές !
Όταν θα το φτιάξω θα μυρίζει τριαντάφυλλο μέχρι τα περίχωρα!
😉

Παρόμοιες συνταγές